抗癌饮食小课堂（三）：地中海饮食真能降低癌症死亡风险吗？
科普小视频，每天说点健康干货！
本期看点：
对于大多数患者来说，良好的饮食支持，是帮助患者完成治疗、减少副作用、长期与癌共存的基石。
近年来，关于通过饮食对抗癌症的说法多如牛毛，哪种真抗癌？哪种是谣言？患者和家属们到底该如何选择？我们特别推出【抗癌饮食小课堂】为大家分享靠谱的抗癌饮食建议和方案，主讲嘉宾：美国肿瘤研究协会(AACR)会员张翔老师。
今天抗癌饮食小课堂将分享以下内容：
1、这种抗癌饮食可以显著降低各种患癌风险！
（视频，点击播放）
知识要点：据美国癌症研究所认证，新美国饮食的好处是，长期坚持可显著降低患癌风险。其饮食结构为：2/3的蔬菜水果、全谷物及豆类，1/3的动物蛋白，尤其是水产品和禽类蛋白，少用红肉。摄入量：胖人少吃，控制体重（BMI）是关键。
2、降低6%癌症死亡风险！地中海饮食真的这么神奇？
（视频，点击播放）
知识要点：地中海饮食的饮食结构为：大量橄榄油、豆类、天然谷物、水果、蔬菜；适量鱼、奶酪、红酒；少量肉制品。据英国医学杂志BMJ和营养素杂志Nutrients研究，地中海饮食可降低癌症病人6%死亡率，降低肠癌、乳腺癌、胃癌、肝癌、前列腺癌死亡率，降低乳腺癌患癌风险。
今天的分享，你get到了吗？
营养支持不是辅助支持，而是“一线治疗”！
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