养脾最佳季节到了!3个食疗方,让孩子真正的补身体

为什么现在的孩子总容易得鼻炎、支气管炎、哮喘、鼻息肉肥大?为什么现在的孩子特别容易便秘?

其中很重要的一部分原因就是不合理的养育把孩子的脾给伤了。

脾属土,肺属金。土生金。脾败坏则肺气不足。也就是说脾不好会引起肺系疾病,因为脾主运化,脾伤了消化系统难以运转顺利。

伤脾易生湿,湿重会在皮肤上表现出湿疹、痱子、或其它莫名其妙的红疹、疱疹等。像我们很多人早上起来就觉得头晕、头昏沉,又或是怎么睡也睡不醒,再或是早上刷牙时觉得恶心、大便黏马桶…………都是湿气重的表现

而我们正值长夏,把握的好的话,健脾能加倍。

长夏和健脾的关系

在大多数人的认知当中,一年分为四季,而中医认为,一年分为五季:春、夏、长夏、秋、冬。

五行学说有木、火、土、金、水五行,中医学中配之以肝、心、脾、肺、肾五脏,时节中配之以春、夏、长夏、秋、冬五季。

所以说,长夏属土,脾也属土,长夏与脾相对应。

长夏是中国文化中的一个独特的时间划分,是中医学中的一个重要概念。

按照中医学的教材,长夏是夏至到处暑节气之间的时间段,简单来说,就是农历六月。

《黄帝内经》中说:“夫物之生从于化,物之极由乎变”。一个事物从无到有,源于“化”,从小到大到极致源于变。

长夏,是大自然在演绎自己的“运化”过程。与自然这种运化相应的五脏便是脾的功能,这种从无到有的运化,便是脾把入口的饮食转化成气血津液精的神奇过程。

长夏健脾先祛湿

夏天最大的特点是,而长夏最大的特点是湿。中医认为湿为阴邪,好伤人阳气,尤其损伤脾阳。

脾喜欢干燥,不喜欢潮湿,脾可以运化水湿,作用于人体。

但是如果脾虚弱了,过多的水湿就会困住脾,脾的运化能力会减退。

像面色黄缺少光泽、脘腹胀满、食欲不振、口淡无味、胸闷欲吐、大便稀溏,甚至腹泻、水肿……这些都是脾虚湿重的表现

湿重也会在皮肤上表现出湿疹、痱子、或其它莫名其妙的红疹、疱疹等。

宝宝的脾是抵抗力的基础,长夏是养脾、护脾的最佳时机,给宝宝健脾祛湿是这个时节的调养重点。

如何祛湿护脾?

一说到祛湿,很多人脑海里第一想到的,就是红豆薏米水。薏米是很好的祛湿食材,可薏米偏寒凉,孩子若是寒湿证,薏米反而会伤脾,脾胃不好,运化水湿能力就弱,更易生湿。

湿的体质又分为:湿热和寒湿,所以这两种也要分别对待。

寒湿:

要温化,以健脾温阳为主。

可以用性温的祛湿食材来燥湿,比如陈皮、干姜、藿香、厚朴、白术。以及一些性平的祛湿食材,比如茯苓和佩兰。当然怕麻烦的家长也可以选择代茶饮——五苓茶

关键是这些食材都归脾经,有很好的健脾祛湿的作用,对体内有寒湿的孩子,非常合适。

推荐食疗——陈皮瘦肉粥

陈皮10g、干姜2g、瘦肉80g、盐少量、粳米适量(适合于1岁及用以上孩子食)

把陈皮润透切片;猪瘦肉洗净,切成颗粒状;大米淘洗干净。

把大米放入锅内,加入陈皮注入清水800毫升,用武火烧沸,加入猪瘦肉、盐,再用文火煮45分钟即成。

陈皮 :味苦,性温,归肺、脾经,有很好的健脾祛湿、行气理气的作用。

干姜 :味辛,性温,归脾、胃、肺经,能温中散寒,燥湿消痰。

瘦猪肉 :味甘、性平,归脾、胃经,能滋阴、益气

湿热:

则要清热利湿。

这个时候就可以用薏米、赤小豆。比方说薏米茯苓赤小豆粥。红豆和赤小豆很像,红豆祛湿作用偏弱,赤小豆祛湿作用更好,家长不要买错了。

不想动手的家长也可以选择代茶饮——清平茶

推荐食疗——薏米茯苓赤豆粥

薏米30g、茯苓10g、赤小豆30g、粳米适量

将赤小豆、薏米浸泡半天;所有食材放入锅中,煲至糜烂即可。

次方仅针对单纯的舌苔厚腻微黄,没有上火的症状,直接清热祛湿利大小便就行。

健脾

中医认为“肾为先天之本,脾胃为后天生化之源”。孩子出生以后想要长得好,脾胃的健康情况起到至关重要的作用。

前面我们也讲述了脾胃对人体的重要性。对于脾虚的宝宝家里可以在家给孩子做些健脾的推拿方。

1

清补脾300次(左手)

2

揉板门100次(左手)

3

顺八卦200次(左手)

4

揉足三里200次(双脚)

5

揉三阴交200次(双脚)

6

捏脊5次

食疗推荐——陈皮红豆沙

红豆,莲子、陈皮、蜂蜜。

提前一个晚上将红豆泡上;将莲子和陈皮泡上半个小时;

泡好的陈皮去掉里面的薄膜后剪成小细丝;

将准好的红豆、莲子和陈皮一起放入高压锅中,再放入两倍的水;

高压锅上汽后再转为小火二十分钟;盛入碗中,稍凉时放入蜂蜜;

红豆健脾祛湿,养心;莲子固肾,也养心;再加上陈皮燥湿醒脾,暑热+湿的长夏,简直是最最适合的甜品。性质温和,全家人都可以吃~

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