春节特刊/过年那些事儿（1）

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过年那些事儿（1）

文/冀凌云

编者按：2021年春节是一个特别的春节，疫情防控仍在继续，在外打工者就地过年，烟火爆竹禁止燃放等都使这个年变得非常独特。这也使大家更加怀念以前过年的种种美好。为了让春节过得更加有“故事”，更有情味，我们特别推出了春节特刊——过年那些事，来帮助大家一起回忆以往过年的经历，同时珍惜眼前的美好生活，欢迎大家积极参与！

也许是年龄有点偏大的缘故，每到过年总觉得少了点什么，少了什么呢？我想了想，对，年味，大人忙忙碌碌地蒸、煮、炸以及小孩子们跑来跑去地点鞭放炮所营造出来的那种热热闹闹、欢欢乐乐的氛围。可是现在呢，那些充满单纯和快乐，那些极易满足而获得的幸福，被岁月的河流冲击得一点点的渐渐远去。这使我更加怀念以往过年的那些事儿。

一 、关于吃。

儿时很多美好的记忆往往都关乎一个字儿——吃。

因为七八十年代家里多数都不富裕，现在很多美好的食物当时甚至都还没出现，过年过节能吃上一顿美食，自然成了非常奢侈的享受。所以过年时家里大人忙着蒸煮炸，小孩子们则围在旁边偷眼旁观，看有什么东西可以顺手拿走，美美地吃两口。比如刚蒸好的豆包了，枣卷了，比如刚炸的丸子了，尤其是煮肉。此时，母亲不停地拉动风箱，炉膛里的火吐出长长的火苗，父亲拿一双筷子轻轻地按按在滚烫的沸水里翻滚的猪肉，时不时捞起一块，用手掐掐看是不是煮烂了。肉还没煮好，我们几个姊妹就闻香而至，眼巴巴的围在锅台旁，等着父亲的赏赐。有的为了显示自己表现好，还顺带着帮着母亲往炉膛里填一填火柴；有的实在等不及了，便先跑到一边玩一会儿，接着马上又转过来等着，看肉煮好了能不能分上一小块儿，尤其是骨头，若能给一块儿实在是再美不过的享受了。

可是这样的机会往往少之又少，因为本身买的肉就不多，骨头一般是不要的，偶尔有小块骨头也多半不能当着那么多孩子给。四个孩子呢，给谁不给谁呢，所以对肉的渴望几乎成了过年最重要的一项内容。以至于我那时候想：将来有了钱一定买一大块肉，炖得烂烂的，自己想吃多少就吃多少。

物质的贫穷限制了人们的想象，使我们直接把美食等同于肉类的享受了。但是尽管那想象很单调，毕竟有了对生活的憧憬，对未来的期盼，也就有了前进的动力！等待过程的煎熬和实现梦想的幸福，总是成正比的，年味也许就在这煎熬和幸福中一点点地酝酿着，发酵着，变得越来越浓，浓到深入每个人的骨髓里。

二 赶年集

年前的一个重要活动是赶年集，采购年货。

成安年前的大集农历二十三和农历二十八。尽管人们说一过二十三，成安天天都是集，不过我们仍习惯于赶大集。

赶集对大人来说就是采购年货。一是置办一些过年的衣物，一年了，大人忍饥挨饿也要攒点钱给孩子们添件新衣服穿穿。如果实在没那么多钱，就买一件上衣，或者一件下身。家里孩子太多，自然不能人人都买，老大一般要优先买。毕竟十七八，一二十了，还穿得破烂的就不好看了。小的还可以把大孩子半新的衣服稍微改造一下，反正是看上去也跟新的一样，小孩子也不在乎，只要有好吃的就行。我记得我刚上初中时，还穿过姐姐的裤子，那是一件偏开口的裤子。后来被其他同学看到了纷纷嘲笑。但有什么办法呢？家里能借供你上学已经很不错了，还能完全满足你的要求？

年货的第二项是买过年吃的蔬菜。猪肉一般是提前在村里割好了的，所以需要购买的也是一些鸡呀鱼呀之类的。但在我印象中这些东西家里是很少买的，基本上买的都是菠菜、藕、芹菜之类的。再买几样调料，如果还有余钱，就买一包“猴王”茶。这些东西，其实我都不是很关心，我关心的是父亲能不能给我买一只纸糊的灯笼，最好再带几只小蜡。这样在除夕的晚上，我就可以和其他小伙伴一起挑着灯笼出去玩了。每次母亲总是犹豫半天，最后才狠狠心给买一只。八三年我们这里棉花大丰收，家里有了点闲钱，专门为我就买了一只塑料壳的灯笼，中午饿了，还买了两个烧饼，高兴得我一路上都挑着灯笼，又说又笑。

每次赶集我都跟在父亲身后，看他跟小商贩讨价还价半天，才买上一小捆蔬菜，然后又往前走。街上人山人海，到处都挤满了来来往往的人，耳边到处传来吆喝声。站在高处，可以看到街里人头攒动。推着着自行车的人根本走不动，一边不停的摇着车铃，一路大声喊着：“借光了，借光了。让一让，让一让我过去。”前面的人回头说：“怎么让啊？你没看前面到处都是人，往哪让啊？”推车的人也不恼，只是仍使劲摇着车铃，努力推着车往前挤。

我们的马车来时停在了城边人少的地方。留一个人看车，其他人往城里买东西，然后回来再换留下的去赶集。

仔细想想，赶集对我们小孩子来说，也买不了什么东西，不过，仍哭死哭活地要跟着大人去，也许图的是那种热闹气氛。人来人往中多了些人间的气息，讨价还价中多了些忍让和宽容。采购的是一家人的希望，带回的是大人孩子的欢喜。这也许就是我印象中的赶年集吧。

三、贴对联

过年贴对联，几乎是家家户户必不可少的一项内容。

一般是年三十前割好红纸，找会写毛笔字的人写。这些会写毛笔字的往往就是当地有大学问的。这时候，他们家天天人来人往，都是送取对联的人，桌子上堆满了割好的红纸。

我们邻家有个读过几年初中，也是附近学历最高的人。我经常拿着纸让他写对联。我则在一旁协助着，帮着抻展纸，将写好的对联放到一边晾晒。

他一般会提前买一本万年历，上边除了有一年的节气安排，还有一些有意思的故事，另外就是一些编好的现成对联。有时他连看也不看，直接提笔就是“一年连双岁，三更分二年。”要不就是“春前有雨花开早，秋后无霜叶落迟。”唰唰唰，几笔就完成了，让一边的观看的人佩服的不得了。

有时他会根据你家的情况临时编一副对联。西头有一个叫春福的孩子父母早亡，完全靠国家救济生活。可过年也得贴对联啊，春福就买了两张红纸找他写对联。他想了想，提笔写到：无儿无女无父母，有天有地有国家。众人看了都一齐叫好。

后来我上了初中，父母说，你也是家里最有学问的了，不能每次都求人写。你自己也学着写吧。我说我没有练过毛笔字，母亲说没啥好孬，写上去，红红的就行。在母亲的鼓励下，我大胆的开始动手第一次自己写对联。

每次自己虽然写得不怎么好，但是写的过程本身就是一种享受。及至后来，了解一些对联常识，我也试着开始编写对联。比如，有一年我根据我哥家三个孩子的名字，给他们拟写了一副对联：笑雨笑冰笑雪，笑人间冷暖；迎福迎瑞迎祥，迎满眼春光。自己感觉挺得意，（后来对对联了解深了，才觉得稍有问题），我哥一家看了也非常喜欢。

三十早晨，家家出了浆糊开始贴对联。将门上残存的对联清理干净，换上新写的对联。门上、墙上、树上、水缸上、衣柜上都贴满了红红的对联，家里家外焕然一新，自然多了一些新年的气息。尤其是那些亲自动手写的甚至亲自编写的对联，更让人眼前一亮。

看着新贴的对联，虽然不如书法家写得那么铿锵有力，但仔细揣摩一下，也是得意万分。如今，大都是机器印制的对联，美则美矣，但是金光闪闪的后面，总觉得缺点什么。对，缺的是那种人文气息，那种经过手的任意挥洒，散发出的油墨香的味道，缺的是心想口编，闪耀着人的思想，智慧和幽默的独特情味。

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作者简介：

冀凌云，中学语文高级教师，中国楹联协会会员，河北省诗词协会会员。现任成安作协副主席，成安诗联协会秘书长，凤凰台诗社副社长兼秘书长，目前还担任《成安文学》副主编、《成安人文》副主编、成安一中校刊《文星苑》主编。楹联在全国获奖四十多次，诗文刊登在《中国教师报》《燕赵诗刊》《新建安诗刊》和《邯郸日报》《文思》《孔雀台》等纸刊上，小说曾经有多篇发表在《邯郸文学》，并入选《且待花开满庭香》文集，出有作品集《天马行空》。

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