宝宝爱吃蛋包饭

生为父母总会为孩子挑食或一到饭点就会为孩子吃什么而发愁，为给家中的宝宝做饭确实是煞费苦心，要讲究营养搭配，还要讲究色香味俱全，不得不学习摆盘或给食物做一些造型来增添宝宝的食欲，让宝宝爱上吃饭！

宝宝爱吃蛋包饭用料

• 鸡蛋 3个
• 米饭 一小碗
• 六月鲜10克特级轻盐原汁酱油 2大勺
• 火腿肠 1根
• 葱伴侣煎炸拌酱 适量
• 海苔 1片

宝宝爱吃蛋包饭的做法

步骤1、起锅烧油，油温5成热加入米饭

步骤2、加入六月鲜10克特级轻盐原汁酱油2大勺

步骤3、翻炒均匀

步骤4、出锅放入盘中放温热

步骤5、凉大米的时候鸡蛋打入碗中

步骤6、将鸡蛋打散

步骤7、戴上一次性手套将米饭捏成两个小圆球做小熊的脑袋和身体摆入盘中，然后捏手，脚和耳朵

步骤8、火腿肠切成三角贴在耳朵上，再用海苔贴一对大眼睛和一张嘴巴

步骤9、平底锅中放油

步骤10、将打散的鸡蛋倒入锅中

步骤11、底部成型后卷起

步骤12、将鸡蛋盖在小熊的身体上

步骤13、挤上葱伴侣煎炸拌酱

步骤14、一道可爱的蛋包饭就做好了，着实让人喜爱

宝宝爱吃蛋包饭的烹饪技巧

宝宝的食物需要清淡，味道不能太闲，米饭中放了六月鲜10克特级轻盐原汁酱油就不需要放盐和其他调料

鸡蛋的营养功效

1.健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化：美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。

4.预防癌症：根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老：不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤：鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

鸡蛋的饮食禁忌

1. 未熟的鸡蛋不能吃；煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放
2. 产妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低，大量食用对身体不宜。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了
3. 鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质，每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一
4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整，无光泽，表面有一层白色粉末，手摸蛋壳有粗糙感，轻摇鸡蛋没有声音，对鸡蛋哈一口热气，用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味，将鸡蛋放入水中，蛋会下沉
5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食，打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌
6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。