分享几道看着就有食欲的家常菜,有空做一下,超有食欲的

冬瓜草菇

材料:500克嫩丝瓜和100克新鲜草菇。葱10克,盐,味精,胡椒,料酒,鸡汤,熟鸡油,植物油,每适量。

做法:1。取下新鲜草菇蒂,用清水洗净,放入大碗中,加少许盐、鸡汤、料酒,在上抽屉上高热蒸约5分钟,取出草菇切成小块。2。将丝瓜去皮,洗净,切成小块,放入清水锅中。加入植物油和葱段,烫至熟。排水。3。将草菇和丝瓜放入容器中,加入盐、味精和胡椒粉,搅拌均匀,放在盘子里,倒入煮熟的鸡油。

热炒卷心菜

配料:大白菜半红椒15g;

辅料:糖、半勺醋、一勺生盐、两勺香油、少许食用油。

做法:1。把卷心菜清理干净,切成大块。2。把干辣椒洗净切块。3。油5加热,辣椒芬芳。4。加入卷心菜,翻炒,加入适量盐,2汤匙生酱油,半汤匙糖和一汤匙醋。5。在你想从锅里出来之前,用大火把锅里的油充分炒一下,然后滴几滴香油。

清蒸小黄鱼

做法:1。黄鱼洗净,去内脏,生姜切片,葱切。2。在鱼的背部撒上糖和盐。如果加盐,酱油可以放得少一些。3。倒入米酒,海鲜酱油,海鲜酱油不是很咸,所以你可以添加适量的盐。4。在上面放几片枸杞,以增加颜色和密封保鲜膜。5。把它放在蒸箱里,100度蒸5分钟!锅里不能用蒸煮盒,蒸水5分钟!但前提是先把水煮开再蒸!6。蒸盒出来,因为没有保鲜膜附着,所以有一点水,倒出来一点,撒上洋葱味精。7。加一点醋调味!8。这是为了保持海鲜的新鲜和原汁原味!

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