进阶配方C

Cock N' Bull

配方

¾ 盎司 波旁威士忌

½ 盎司 白兰地

¾ 盎司 班尼迪克Dom酒

¼ 盎司 库拉索酒

2滴 安哥斯图娜苦精

橙皮装饰

做法

将所有成分混合在搅拌杯中并加冰搅拌

用过滤到岩石杯中并用橙皮装饰

Coffee Cocktail

配方

1 盎司 白兰地

2 盎司 陈年波特酒

½ 盎司 单糖浆

1个全蛋

肉豆蔻装饰

做法

在摇酒壶中混合所有成分并加冰剧烈摇动

将其双重过滤到鸡尾酒杯中,并用肉豆蔻末装饰

Corpse Reviver 2

配方

¾ 盎司 杜松子酒

¾ 盎司 橙皮利口酒

¾ 盎司 柠檬汁

¾ 盎司 利莱或好奇美国佬

1滴 苦艾酒

柠檬皮装饰

做法

将苦艾酒涂抹在玻璃杯上

将剩余成分在调酒壶中加冰摇和

过滤到鸡尾酒杯中

用柠檬皮装饰

Chicago Cocktail

配方

2 盎司 白兰地

¼ 盎司 橙皮利口酒

1滴 苦精

1½ 盎司 香槟

做法

在鸡尾酒杯的边缘做糖边(可选)

将白兰地,橙皮利口酒和苦精在搅拌杯中加冰并搅拌

过滤到鸡尾酒杯中,然后用香槟注满

Chrysanthemum

配方

2½ 盎司 干味美思

½ 盎司 班尼迪克Dom酒

1 茶匙 苦艾酒

1个橙皮,用于装饰

做法

将所有成分在搅拌杯中加冰并搅拌

过滤到冰镇的鸡尾酒杯中,并用橙皮装饰

Coldfoot

配方

2 盎司 干金酒

¾ 盎司 查特黄

¼ 盎司 黑樱桃酒

1 茶匙 薄荷利口酒

樱桃装饰

做法

将所有成分放入搅拌杯中,加冰搅拌

过滤到鸡尾酒杯并装饰

Creole

配方

1½ 盎司 黑麦威士忌

1.5 盎司 甜味美思

2滴 皮康酒

2滴 班尼迪克Dom酒

柠檬皮装饰

做法

将所有成分在搅拌杯中加冰搅拌

过滤到鸡尾酒杯并装饰

Cinnamon Girl

配方

2 盎司 reposado龙舌兰酒

¼ 盎司 金朗姆酒

¾ 盎司 青柠汁

½ 盎司 肉桂糖浆

¼ 盎司 单糖浆

1 滴 橙子苦精

橙子切成角,用于装饰

做法

将所有材料加入到摇酒壶中加冰并摇匀

放入装有碎冰的双层岩石玻璃杯中,用橙子角装饰并用吸管盛装

Champs Elysees

配方

1¼ 盎司 白兰地

½ 盎司 查特黄

¾ 盎司 柠檬汁

½ 盎司 单糖浆

1 滴 苦精

做法

将所有成分在摇酒壶中加冰混合并摇匀

过滤到鸡尾酒杯中

Conifer

配方

¾ 盎司 梨白兰地

¾ 盎司 查特黄

¾ 盎司 黑樱桃利口酒

¾ 盎司 干味美思

6滴 云杉精华

樱桃装饰

做法

将所有成分混合在搅拌杯中,并加冰搅拌20秒

过滤到鸡尾酒杯并装饰

Clover Club

配方

1½ 盎司 杜松子酒

½ 盎司 覆盆子糖浆

1/2盎司 柠檬汁

½ 盎司 蛋清

½ 盎司 干味美思

1个用于装饰的覆盆子

做法

将成分放入摇酒壶中加冰混合

剧烈摇和并放入鸡尾酒杯中

用一个覆盆子装饰

覆盆子糖浆

1 杯覆盆子

1 杯糖

1 杯的水

做法

放入锅中加热直至覆盆子融化

通过细筛网过滤

Champagne Julep

配方

4片 薄荷叶

2 茶匙 单糖浆

2 盎司 白兰地

碎冰

香槟

薄荷叶装饰

做法

将薄荷和单糖浆放入杯中

添加干邑并且搅拌

用碎冰装满杯

香槟注满

用薄荷叶装饰

Chartreuse Swizzle

配方

1¼ 盎司 查特黄

1 盎司 菠萝汁

¾ 盎司 青柠汁

½ 盎司 法兰勒姆糖浆

¼ 盎司 牙买加朗姆酒

2个滴 安哥斯图娜苦精

青柠片做装饰

做法

将所有食材与冰块在调酒壶中充分混合

过滤到倒入没有冰的高脚玻璃杯中

用青柠片装饰

Corn N' Oil

配方

2 盎司 黑朗姆酒

½ 盎司 法兰勒姆糖浆

⅓ 盎司 青柠汁

3 滴 苦精

做法

将所有成分在摇酒壶中加冰混合

过滤到冰镇的鸡尾酒杯中

Cynar Flip

配方

2 盎司 希娜利口酒

1个鸡蛋

2 茶匙2:1 单糖浆

安哥斯杜拉苦精 装饰

做法

在摇酒壶中将整个鸡蛋干摇

加入Cynar,单糖浆和冰,然后再次摇和

过滤入鸡尾酒杯中,将几滴苦精倒入泡沫中

Champagne Cocktail

配方

香槟酒

1个 方糖

3 滴 苦精

白兰地10ml,可选

做法

将方糖放入玻璃杯中,并用苦精浸透

如果使用,请添加白兰地

轻轻倒入香槟注满酒杯

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