常听玉商提起“青花出羊脂”，这说法有道理吗？且听和玉大叔科学聊墨玉青花！
在和田玉行业有句老话，叫做“青花出羊脂”，讲的是黑白相间的墨玉，往往都能开出一些非常漂亮的肉色，令人惊艳。这句话到底有没有道理？听大叔来分析一下。
青花是对墨玉的商业称呼，最早从新疆市场流传出去，国标里是没有的。它是指墨玉带有白色基底肉质的同时，纹路走向黑白相间，就像青花瓷的纹路一样，由此而得名。其实墨玉的肉质底色并不只有白色一种，像青玉、黄口料甚至糖玉等等都有可能出现，只不过因为其他基底颜色较为混杂，制作出成品不是很好看，所以大家平日见的比较少罢了。
墨玉的致色原理与其他的玉种不太一样，它的“黑”来源于石墨包体，和田玉矿产生的环境中必然有高温高压，复杂多变的地壳运动使山体受挤压导致玉矿带出现无数细微的裂缝，这些裂缝中由地底岩浆蒸腾所带来的二氧化碳会被封闭其中，后续亿万年持续的高温高压作用，使得无法逃逸的二氧化碳最终固体化转化为石墨，这就是墨玉黑色调的科学来源。了解了成因我们就能明白，市面上看到的墨玉当然没有非常平直的黑色线条分布，往往呈现出像飘带一样天然随机的视觉效果，亦或者是在干净的肉底子中呈散落点状，这就是品味墨玉独特的花纹美感。
玉商口中的“青花出羊脂”应该指——黑白分明的墨玉，其中的白肉部分非常干净细腻，实际上这不过是一种商业说辞罢了。大部分的墨玉切开以后，还能保留干净白玉的部分非常少，而且墨玉原石大部分都是大料子，墨色部分比较多，颜色也有浓淡（只有墨色部分超过30%才能被鉴定成墨玉），少量的白肉在黑色的映衬下显得更白这是相当正常的，而大部分切开脏乱混杂，颜色不堪入目的低档料自然会拿去做一些器皿或者是机雕件，甚至是无法利用直接丢弃，任何玉种都有好料子和差料子，墨玉青花也不例外。
近两年在玉石市场中有一类墨玉成品非常受欢迎，就是玉商口中所述的“一线天”，它是指大部分是墨色构成，中间有一道贯穿白色的玉肉带，这类墨玉的特殊区域拿来制作珠子和手镯都非常漂亮。要知道墨玉的白肉基底往往分布随机且不是很平直，在一块大料子中想找到能达到贯穿一条线，这样合适的区域并不是易事，尤其在打磨珠子的过程中，还有可能受到其他的杂质或者糖色的侵扰，出货率较低，所以“一线天”成品在市场中的报价都不低。
在过去，我们常常认为墨玉是最难被仿造的玉料之一，毕竟黑色成因特殊，当然也有俄罗斯山料等少量的仿品，但这些产区的料子往往油性较差，基本没有像样的肉质媲美新疆料；然而随着和田玉产地的最新探索，近几年广西大化地区出产了一种色度极深的黑青玉（甚至不能被叫做和田玉），几乎可以达到打光不透，肉眼“漆黑如墨”的效果，这种料子阳起石含量非常高，并非石墨致色，并不是所有的成品都能被鉴定为和田玉，成品逐渐流入市场，在行家眼里也拥有相当的迷惑性，所以在购买“纯黑不露肉的墨玉”时请大家也要多留个心眼，一定要以科学鉴定证书为准。
品味墨玉之美，还是受制市场价格的影响，青花制作山水等题材非常漂亮，好料在市场报价也比较高，有一些老玉友甚至动了买大料子自己赌料的念头，在大叔看来，黑白相间的料子赌性比其他的料子要低一些，有实力的话，倒也未尝不是一种新的思路哦！