微量元素锌肥的大作用！“见叶补锌”，又到一年补锌时，如何巧施锌肥？
锌肥植物必须的七个微量元素之一，最常用的锌肥是七水硫酸锌、一水硫酸锌和氧化锌，其次是氯化锌和螯合锌。锌肥施用的效果因作物种类和土壤条件而异，只有在缺锌的土壤和对缺锌反应敏感的作物上施用，才有稳定而较好的肥效。锌肥可作基肥、种肥和根外追肥，也可用于浸种或拌种。对木本植物如果树，还可采用注射法施肥。锌的分布与生长素的分布是高度相关的，生长旺盛的部分，生长素多，含锌量也多。缺锌时，生长素含量低，细胞吸水少，不能伸长；枝条下部叶片常有斑纹或黄化部分；新梢顶部叶片狭小，枝条纤细。锌营养状况良好可提高果树抗真菌侵染的能力。缺锌时，叶片中含锌量也低，如病株叶片含锌量仅为2~3mg/kg，而健叶含锌量应在10mg/kg以上。
在沙地、盐碱地、以及瘠薄山地果园，发生缺锌现象比较普遍。这是因为沙地含锌盐少，且易流失；碱性土壤，锌盐易转化为不溶态，不利于果树吸收利用。缺锌与土壤中的磷酸、钾、石灰含量过多有关。一般土壤中磷酸越多，果树吸收锌越困难。同时，也与土壤中过量的氮、铜、镍及其他元素间不平衡有关。另外，果园或苗圃重茬、灌水频繁、伤根多、修剪重等均易诱发缺锌症。
二.常见锌肥的种类及特性
锌肥的种类较多，虽都能补锌，但各据特性，了解后有助于高效使用。
硫酸锌：用于农业中的硫酸锌主要有两种一水硫酸锌和七水硫酸锌，均为白色晶体状物质，前者的锌含量在35%左右，后者在23%左右，常温下易溶于水，是使用最为广泛最常见的锌肥之一，可用作基肥、种肥、追肥和根外施肥。
氯化锌：多为白色粉末状物质，锌含量在40%-45%左右，易溶于水，可用作基肥、种肥、追肥和根外施肥。因其含氯，最好避免用其对葡萄等忌氯作物根外补锌。
氧化锌：白色粉末状物质，锌含量较高在60%-80%之间，不溶于水且将其置于空气中易于二氧化碳反应形成碳酸锌，可作为基肥使用，追肥使用时效果相较于可溶性的锌肥较差。
碳酸锌：白色粉末状物质，锌含量在40%-50%之间，难溶于水，可作为基肥使用。
硫化锌：白色或淡黄色粉末状物质，锌含量在65%左右，除可为作物提供锌素营养外还可供给硫素营养，不溶于水，可做基肥。
螯合态锌：白色粉末状物质或褐色液体，因螯合物质不同锌含量跨度较大在10%-50%左右，多数可溶于水，可做基肥、种肥、追肥和根外施肥。
其它锌肥：像氢氧化锌、玻璃锌肥、碱式硫酸锌等也是常见的锌肥。
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三、锌对农作物的作用
锌是农作物生长发育的必须元素，缺锌可导致作物产量和品质的下降，严重时还会导致作物植株显现病征，甚至是死亡，此外作物内锌含量还是农产品优质与否的衡量标准之一。锌元素对农作物主要有以下功效：
锌参与作物细胞内生长素的合成，保障作物植株能够正常的萌芽、展叶和生长发育。
锌能促进作物的光合作用进行，有利于有机质的积累，保障植株正常生长，提高作物的产量。
锌参与作物内多种酶的合成，有助于调节作物生理平衡，保障呼吸和代谢的正常进行，提高作物植株抗寒、抗旱、抗病等多种抗逆能力。
锌参与作物细胞内蛋白质的合成，有助于提高农产品品质。
锌还是细胞膜及膜上蛋白的重要组成部分，可调节细胞膜的渗透压，保障膜内外平衡预防病虫害的侵染。
锌对作物生殖器官的形成有促进作用，可以提高种子的质量和品质，对粮食作物、坚果等效果尤甚。
四、农作物缺锌的症状危害以及锌过量的毒害作用
1、作物缺锌的症状危害
禾本科作物：禾本科作物一般对锌较为敏感，尤其是玉米和水稻，作物缺锌后会导致叶片脉间失绿变黄，植株生长缓慢矮小，降低作物的产量和品质，降低北方越冬禾本科作物的抗旱和抗寒能力。还会诱发多种生理病害，比如玉米苗期缺锌会出现花白苗，水稻缺锌会出现矮缩病等。
豆科作物：豆科作物对锌的敏感程度一般，豆科作物缺锌时，首先是植株上部叶片失绿变黄新叶变小，缺锌严重时植株生长缓慢，影响开花和结荚，后期豆荚易脱落，豆中蛋白质含量降低，影响最终的产量和品质。
叶菜类作物：叶菜类作物对锌较为敏感，缺锌时会导致叶片变黄、变小，植株生长缓慢，抗病能力降低，会导致白菜、结球甘蓝不能正常包心，影响最终的产量和品质。
茄果类蔬菜作物：茄果类作物对锌也较为敏感，作物缺锌时，会导致植株上部叶片失绿变黄，叶片变小，西红柿、黄瓜等叶片上还会出现褐色病斑，严重缺锌时会导致枯叶、落叶果实较小，果皮较厚口感较差。
柑橘属作物：柑橘对锌的敏感度相对较高，这主要由于南方地区土壤中锌含量较高，一般情况下锌供应较为充足，柑橘缺锌时，会导致新稍叶片变黄，结间缩短，抗病、抗逆能力降低，严重缺锌时可能导致果实畸形，降低产量和品质。
北方大宗水果作物：北方土壤中含锌量较少，北方大宗果树像桃、苹果、葡萄等易表现缺锌症状，植株缺锌时会导致叶片叶脉间失绿百年黄，植株抗逆、抗病虫害的能力下降，缺锌严重时，会导致萌芽、展叶不正常，结间缩短，成团或成簇状，就是我们常说的小叶病。最终会导致果实口感下降，影响产量和品质。
其它作物：在锌缺乏的情款下，大多数作物都会表现出叶黄、叶小、结间短、种子干瘪、果实品质下降等生理病征，还会降低植株的抗逆性，使得作物易被病虫害侵染。
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2、锌过量的危害
锌虽然是农作物生长所必须的元素，但是毕竟是微量元素，因此一旦施入过量则会对作物造成一定的危害。当锌施入过量或是含锌废弃物排入农田后，会导致一年生作物出苗困难，植株生长缓慢、叶片枯黄，导致多年生作物，叶片干枯脱落，植株抗逆性降低，严重的还可能导致植株死亡，且锌过量后，会降低作物的产量和品质。此外锌过量对环境的污染也比较大，土壤中含锌过量会破坏土壤生态平衡，灭杀土壤微生物，降低土壤活性，还会污染地下水，并可能虽灌溉流入江河，危害水生生物，破坏生态环境。因此借用一句话，锌肥虽好，可不能贪用。
五、锌的营养失调症状及丰缺指标
1、植物缺锌症状植物缺锌的共同特点是：植株矮小，叶小畸形，叶片脉间失绿或白化，并常有不规则斑点。果树缺锌，顶枝或侧枝呈莲座状，并丛生，节间缩短。
苹果缺锌症状
葡萄缺锌症状
2、植物锌中毒症状植物锌中毒主要表现在根的伸长受阻，叶片黄化，进而出现褐色斑点。
葡萄锌中毒症状
3、植物锌营养元素的诊断指标一般植物的正常含锌量在25～100mg/kg；如低于20mg/kg就可能缺锌，而大于400mg/kg可能产生锌中毒。然而不同植物需锌量不同，因而其诊断指标有较大差异。
四、补充锌肥方法
1、锌肥可以基施、追施、浸种、拌种、喷施，一般说做叶面肥喷施效果最好。
2、不要与磷肥混用:因为锌--磷有拮抗作用，锌肥要与干细土或酸性肥料混合施用，撒于地表，随耕地翻入土中，否则将影响锌肥的效果。
3、不要表施要埋入土中:追施硫酸锌时开沟施用后覆土，表施效果较差。
4、叶面喷施效果好:用浓度为0.1-0.2%硫酸锌、糖醇锌1000-1500倍进行叶面喷雾，每隔6-7天喷一次，喷2-3次，但注意不要把溶液灌进心叶，以免灼伤植株。
糖醇锌：用甘露糖醇、木糖醇等螯合的锌肥
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糖醇锌可以说是目前市场上推广应用的最好的锌肥，含锌15%以上，糖醇本身就是植物原生质的有效成分，植物对其没有排异性，可在植物体内无障碍运输传导，糖醇移动到哪里，锌就移动到哪里，从而快速补锌，缓解症状，稀释倍数1000-1500倍，市面上的产品从20ml/200ml到1000ml、5公斤不等，价格亲民，应用效果好，冲施滴灌喷施应用灵活，逐渐成为补锌的主流产品。