【古文探奇】吴郡图经续记-美茶
美茶
洞庭山出美茶，旧入为贡。《茶经》云：“长洲县生洞庭山者，与金州、蕲州味同。”近年山僧尤善制茗，谓之“水月茶”，以院为名也，颇为吴人所贵。
张又新品天下之水，其二慧山泉，三虎丘井，六松江。陆鲁望好之，高僧逸人时致以助。松江水或以谓第四桥者最佳，盖差远井邑，宜更清耳，以江水酝酒，特佳于他处。昔人重若下酒，亦以溪水为美耳。
《吴郡图经续记》系朱长文致仕返里之后所编，时当元丰七年。关于此书编纂缘起，据朱氏自称“方志之学，先儒所重”，自汉代以来，有朱赣条记风俗，顾野王记叙舆地，贾耽载录十道等，皆“称于前史”，而“城邑有迁改，政事有损益，户口有登降，不可以不察也”，由是而萌独力撰志之愿。
朱长文（1039—1098）北宋书学理论家。字伯原，号乐圃、潜溪隐夫，苏州吴人（今属江苏朱长文半身像）。生于宋仁宗康定二年，卒于哲宗元符三年，年六十岁。嘉祐四年进士，以病足不肯试，筑室乐圃坊，著书阅古，吴人化其贤，士大夫过者，以不到乐圃，遂名动京师。元祐中（1089），以苏轼荐，充本州教授，召为太常博士，迁秘书省正字、枢密院编修。
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