谁说素汤面宝宝不爱吃，看完这个你就知道怎么做了

最近全国很多地方都在下雨，河南的暴雨牵动着全中国人民的心，而北京的雨也是一直没有停。

这个时候在家来一碗热乎乎的热汤面，就是再舒服不过的事情。很多孩子在上学的时候吃炝锅面已经吃腻了。就可以换一个新的汤面做法——海鲜香菇面。

汤底是海鲜汤底，非常鲜美，再加上香菇，鲜美加倍，放上一些孩子爱吃的蔬菜，再窝上一个荷包蛋，就是一碗非常适合当早餐的热汤面啦~

如果时间和情况允许的情况下，还可以再煎一块三文鱼，配上一盘凉拌菜，这一下蛋白质，碳水，维生素全都有了~

特别说一下胡椒粉的问题，下雨受凉之后容易感冒，而胡椒对风寒引起的感冒有一定效果，将胡椒现磨后与红糖水煮开口服，效果很好，而且口味也不错。

通常来说，白胡椒的药用价值稍高一些，调味作用稍次，它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣，因此散寒、健胃功能更强。因为阴雨和在雨水中浸泡造成的肺寒痰多的人可将白胡椒加入羊肉汤，以温肺化痰。

有些人淋雨受凉容易肚子痛，是由于肠胃虚寒造成的，可在炖肉时加入人参、白术，再放点白胡椒调味，除了散寒以外，还能起到温补脾胃的作用。

平时吃凉拌菜，最好也加点白胡椒面，以去凉防寒。吃的饱饱的一顿，送孩子上学去啦~

 材 料 / 步 骤 

材料：

面条150g，海鲜汤包1个，香菇1个，虫草菇5g，油豆腐1小块，小油菜适量

步骤：

1，海鲜汤包放入1碗清水，制成清汤

2，香菇、油豆腐切片，虫草菇洗净

3，下入另外一锅清水中焯水

4，焯过香菇的水煮面，捞入碗中，上面码好焯水的食材，倒入煮好的清汤即可

营养师蓝冰滢

营养师妈妈的健康育儿经验分享。

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