贫血患者吃海参可以补血吗？

病情分析：通常造血的物质是制造红细胞的物质，主要有蛋白质、铁、维生素B、B、叶酸等。红细胞中的96%是血红蛋白。血红素是血红蛋白的主要物质，维生素B和叶酸是合成DNA的主要辅酶，这两种物质不足，会引起幼红细胞的发育障碍。而海参中则含有大量的B、叶酸，对造血的骨髓和制造红血球有良好的效果;活性海参成分中还富含海参粘性多糖，海参粘性多糖能够促进机体造血功能的恢复，快速促进血红蛋白的增长。所以，吃海参可以补血。