私藏的烧烤粉和烤肉酱

过年了不管你是全家团圆还是原地过年，大家坐在一起看电视吃烧烤，说家常，那么这个我私藏的烧烤粉就快收藏吧！

1，小的红皮花生250克炒熟，黄豆250克挑去坏的炒熟，白芝麻250克炒熟，记得一定小火慢 慢炒， 如果嫌麻烦的可以买熟的，但是要买质量好的。

2，把50克花生，黄豆，芝麻粉加40克甜辣椒粉，15克熟芝麻，孜然粉15克，五香粉8克，鸡

粉8克，细白砂糖6克，盐8克，放到碗里拌匀。

不管烤肉，烤菜，都能用，如果你能吃辣可以把甜辣椒粉用30克再加10克尖椒粉。

麻辣烤肉酱的做法

把豆瓣酱两勺，花椒粉四分之一勺，孜然粉四分之一勺，五香粉四分之一勺，泰椒粉二分之一勺，蒜末20克，生抽1勺，白糖1勺，蜂蜜半勺，水2勺，把这些搅拌均匀，烤肉时刷在肉上，考出来麻辣还带着一点甜香。