果树修剪基础知识
果树修剪必须了解的十大基础原理果树冬剪方法常用术语 果树修剪术语基础果树冬剪要点 果树冬剪经典语录！通俗易懂！【修剪】巧记果树冬剪要点：“2334”口号！果树冬剪的基本方法、作用及修剪反应图文：网络 编辑：汉茂油桃 2021年7月26日果树修剪必须了解的十大基础原理果树修剪虽然是一个老生常谈的话题，但是，要做到科学合理地修剪还必须遵循一定地规律，熟悉一定的原理。下面是果树修剪的十则原理，供大家参考。终生矛盾即生长与结果的矛盾，它贯穿于果树的整个生命周期，表现为树势强弱、结果多少。遗传规律决定，幼树徒长不结果的一切措施，都是通过削弱树势达到目的。两个动力即光和水，光是能源，决定果树营养和积累水平；水是命脉，决定果树的生长势力。俗话说“疏通水路长树好，理顺光路结果好”就是这个道理，果树整形修剪首先要考虑的是土肥条件和风光条件。果树的个体和群体结构只有与生态条件相吻合，才能达到最佳效果。两个优势即垂直优势和顶端优势，就是果树生长过程中所表现的向上性和向顶性，这是一切果树能够长高长大的原理。在果树整形修剪过程中，调整树冠上部和下部、外部和内部生长结果的平衡关系，实质上就是调整这两个优势的关系。两个角度即骨干枝角度和骨干枝上枝组的角度。角度是调节光路和水路，调节两个优势，达到生长、结果协调的“钥匙”。角度由小到大，树势由强转稳变弱；反之，角度由大到小，树势由弱变强。幼树早结果最有效的措施是轻剪长放，角度开张。老树更新靠的是利用背上、抬高角度。两个部分即地上部与地下部，就是树冠与根系。这两部分密切相关。在果树年生长周期中，这两部分处于动态平衡状态。在一定程度上对树冠进行整形修剪，剪掉的越多，促进树冠恢复的势力就越强。剪的是枝，靠的是根，根系受到破坏，必然影响树冠的生长。两条枢纽即水分和有机营养输送过程的两条枢纽。根系吸收的水分和无机盐类，通过木质部的导管往树冠上运送；叶片制造的有机营养，通过皮层的筛管往根系运送。采取环状剥皮等措施提高坐果率、促进花芽形成及“伤筋动骨”（损伤木质部）使树体旺长部分变弱变缓的道理，都是因为使两条路的正常功能受破坏而达到预想目的。两条中心对于地上部来说，果树生长期叶片制造的有机营养，在分配过程中有两个中心：一是运送到生长最活跃的新梢顶端，用于生长；二是运输到结果部位，用于果实生长。营养偏向生长中心转移，会造成树势过旺；营养偏向结果中心转移（坐果过多），会造成树势过弱。修剪的主要任务之一就是调节有机营养的分配中心，使之生长与结果协调、适宜。两个生长阶段新梢在年周期中的生长一般分为春梢、秋梢两个阶段。春梢又称为芽内雏梢，对果树前期营养水平起决定作用，属积累型枝条；秋梢是雨季来临后长出来的，不利于果实生长和花芽分化，属消耗型枝条。对幼龄旺树来说，可充分利用秋梢达到轻剪长留扩大树冠的目的；对结果大树来说，如何控制和减弱秋梢的长势是整形修剪的任务之一。两个手法即短截和疏枝，就是把枝条剪断或从基部疏除。这是果树修剪中的两种基本手法。短截又分轻、中、重和极重截，对修剪枝的局部都具助势作用。对同一枝条来说，短截越重，局部助势作用越强，被截枝生长量越小。短截越轻，局部助势作用越弱，被截枝生长量越大。疏剪对剪口以上部分有减势作用，但对剪口以下部分有促进作用。这两种手法只有结合适当运用，才能达到理想的修剪效果。冬夏结合即冬季修剪与夏季修剪相结合。对于幼龄树和初结果树来说，单靠冬季一次修剪往往会修剪过重，翌年发条过多，结果晚；若冬季轻剪，夏季配合抹、摘、扭、拉、刻等手法，则会加快树冠形成，早成花、早结果。果树发芽后修剪量越大，对树体的“元气”伤得越重。所以，夏季整形修剪应尽量减少叶片损失而达到控旺、缓势、早成花、早结果的目的。果树冬剪方法常用术语
⑴ 短截剪去一年生枝的一部分称短截。根据剪留长度分为轻短截、中短截、重短截和极重短截。短截修剪主要用于主、侧、中心干延长枝或有生长空间的辅养枝头的修剪，也可用于弱枝的复壮、控制竞争枝或削弱直立旺枝培养小枝组。⑵ 回缩把多年生枝（2年生或2年生以上）的前部分短截（剪或锯去），称回缩。回缩修剪主要用于结果枝（组）或骨干枝更新，以及树冠、辅养枝控制等。⑶ 疏剪将无用的枝条从其基部去掉，称做疏剪。疏剪主要用于树体生长过密地方的枝条或一些背上直立枝（徒长枝）、竞争枝、树头的处理。以利树体通风透光，形成理想的树形结构，减少养分无谓消耗。⑷ 缓放对一年生枝条长放不动，即不剪截，称做缓放。主要用于已形成花芽的结果枝（长、中枝）和部分枝势、位置较好的发育枝。以利缓和枝条（树体）长势，促进花芽分化和结果。⑸ 开角开张主、侧枝、强旺枝角度，称做开张角度。主要用于各级骨干枝角度调整。由于梨树极性强，幼树自然生长情况下大部分处于抱合、半抱合姿态，影响其早果、丰产和果品质量，因此开角是梨树整形最关键的一项措施。常用支、拉、顶、坠、压等方法综合开角。不同整形方式骨干枝适宜的角度略有差异，一般情况下基部三主枝树形，主枝60°~70°，侧枝70°~80°。⑹ 变向通过别、担、撑、弯、支等办法，把枝条的姿态、角度、方位调整到适宜的方位角度。主要用于骨干枝上的小型枝组生长姿态的整形。有助于枝组的缓势、充分利用空间，提高树体产量和果品质量。果树冬剪要点转眼间立冬过去，又到果树冬剪的时候，这可以说是果农们接下来最重要的事儿了。毕竟做好果树的冬剪，第一可以调整树体结构，调节营养生长和生殖生长之间的营养分配比例；第二从大的角度看，修剪是营养的集中（因为枝量减少了），从小的角度看，是削弱（抑制了被修剪枝条）。第三就是使其通风透光使枝条分布合理。可见，果树冬天的修建对于果树来说至关重要，直接关系到连年的水果产量和收益，可马虎不得。今天小编就汇总了以下要点分享给大家，望大家批评指正。果树冬季修剪，一般在11月中下旬至12月下旬，土壤上冻前要修剪完毕。冬剪能够调节果树营养生长和生殖生长的矛盾，让树体透光，减少树体营养消耗，使来年果树开花结果时得到更多养分的供给。果树冬剪看着容易做起来难，一点儿也不能马虎。以下是果树冬剪的重要注意事项。果树冬剪要“四看”1.看树龄果树的一生可以分为四个时期，每个时期都有其不同的修剪方法和目的：幼树期：选好树形，先促后缓。初果期：冬剪骨架，多促花，控制营养生长向生殖生长转化。盛果期：更新复壮，夺高产，尽量控制不出现大小年现象，延长盛果期年限。衰老期：重截回缩，壮枝壮芽带头，更新复壮，老树返老还童。2.看树势针对强旺树，我们11月中旬就要开始修剪了，一般修剪树的两头，目的是为了让养分回流减少，让果树的树势增强，也就是营养生长向生殖生长转变。针对弱树，我们要到12月底才可以进行修剪，弱树一般都是最冷的时节修剪调节，有利于养分回流，也就是说冷时节，养分回流结束，树体养分储备充足。3.看花芽保质量合理的留花是确定当年产量的决定因素。小年逢花必争，轻剪结果枝，留足可能成花的中长枝，并在花后复剪时对没有花芽的中长枝进行打头。大年树要更新枝组，多疏花芽、花果。4.看水肥常言说，五里不同地，十里不同天。家家户户的果园环境条件不同，其长势弱强有别。土质差，旱地，长势就弱，修剪适当偏重。土壤肥沃，长势就强，修剪量要轻。修剪手法是关键1.短截短截就是剪去一年生枝条的一部分。果树的枝条通过短截后，可以刺激剪口下侧芽的萌发。比如：我们为了形成较多中、短枝，加大总生长量，让树势缓和，促进花芽的形成，就可以采取剪去枝条的1/4或1/3长度的方法。2.回缩回缩修剪，可减少全树的总生长量，削弱树势。主要是用于控制树冠和多年生枝换头，改变发枝部位的延伸方向和老树更新。3.长放长放多用于压冠期未结果的和结果少的壮树。即对密集处的辅养枝、直立枝、竞争枝进行疏间，其他枝一律不进行修剪。4.缓放缓放是对一年生营养枝不做任何修剪，任其自然生长。枝条缓放后，有利于营养物质的积累和花芽形成。为了使幼树、旺树早结果，常以缓放的形式缓和树势。5.抹芽、疏梢抹芽、疏梢就是抹去嫩芽或者疏除过密的新梢。我们通过抹芽、疏梢可以让树体留下有用的生长枝，去掉没有多大用处的枝条，能够给树体改善光照，节约养分，达到提高枝条质量的目的。
【修剪】巧记果树冬剪要点：“2334”口号！果树经过一年的生长、结果，果实采收后进入休养生息阶段。这一阶段是给果树补充营养的关键时期。整形修剪是果树管理上的一项重要措施，修剪好了，能促进明年的产量和质量的提升，获得更好的经济效益。冬剪的两个目的1、打开光路，让苹果树内膛通透、枝枝见光；2、平衡树势，促进果树上下平衡、内外平衡、营养生长与生殖生长平衡，使树体保持中庸健壮的态势。同时，解决两个基本问题：（1）影响管理作业的问题,（2）影响通风透光的问题。修剪时，应结合施入有机肥，根据树体状况、花芽数量、立地条件、土壤肥沃程度来确定是该用“分势”还是“合势”的修剪手法，把握修剪程度和修剪量。此外，在修剪时应多用高梯少上树，不要穿硬底鞋，特别是皮鞋、大头鞋和钉掌鞋，以免踩伤树皮，以穿胶鞋和布鞋为宜。修剪后，要及时对剪锯口涂抹封剪油等保护剂保护。果树冬剪的3个原则1、平衡树势的原则修剪的目的是平衡树势，促进树体中庸健壮。动剪前，要观察整个园的树势、每株树的树势，然后再决定是该采用分势还是合势的修剪方法。需要强调的是，修剪只是一种手段，最好与地下增施有机肥、培肥地力相结合，才能收到理想的效果。2、打开光路的原则冬季修剪的另一个目的是打开光路，让果树合理占有空间。乔化树需要占用的空间大，如果现在已经密蔽就得改形，必要时还得间伐，让临时株给永久株腾出足够的发展宽间；矮化树、短枝树的营养生长相对缓慢、营养积累比较好，需要的空间相对小。不管是乔化树还是矮化树，只要把空间摆布合理就可以了。不管是乔化树还是矮化树，在整形修剪中都要让它合理利用空间，达到通风透光，这样才能产出好果子。3、宜轻不宜重的原则果树结果靠中短枝和枝组。为了使明年有足够的生产量，产出优质果，冬季修剪时要严格把握宜轻不宜重的原则，能留的尽量留下，以免造伤过多。在整形修剪中，枝量可以留到5～6万个。这样留的枝条，经过明年的疏果定果，果个可以达到80以上，且全是优质果。如果亩枝量过少或过多，就会出现产量过低或大小年现象严重的弊端。总之，冬季整形修剪要科学合理，因树而宜，不能机械教条，更不能急于求成、一劳永逸，“一剪定乾坤”。另外，对修剪后的剪锯口要及时涂抹封剪油进行保护，以免剪锯口冻伤造成明年腐烂病大发生。果树冬剪的3大问题1、不留斜茬好多果农在修剪果树时，不经意间留下斜茬，有的在茬上还留了小尾巴，造成茬口不易愈合。此处不但容易跑水分、接雨水、受腐烂病菌侵染，而且营养不能在这里循环，最后导致茬口变硬枯死。其实，消灭茬口是举手之劳。正确的方法是：对小的斜茬，只要将剪子翻过来向上再剪一剪就可以了。对大的斜茬，要用刀削平，不能让皮层长于木质，应该让皮层稍短并紧抱木质部，留出长点，再用药剂封口，保证全面愈合。2、严格封口许多果园剪锯口只封顶端，不封边沿，造成流黑水腐烂。剪锯口经过震荡和来回拉动，周边的韧皮部已经破损或有了裂纹，雨水易流入，病菌易侵入。正确的方法是：封住顶端后再封周边，将边沿裂纹用药湿润一下，这样愈合也快。发现大小锯口有裂纹就要再封口。随时查看锯口的封口，直至愈合。3、保护病疤腐烂病菌属弱寄生菌，将刮下的病皮带走烧毁深埋后，大家往往只给处理过的病疤上抹药，小的病疤治愈了，大的照样变黑腐烂。正确的方法：用药剂消毒杀菌后，再用疤愈将病疤处封平，标准是不露木质部。千万不能长期用塑料纸包扎，那样会导致木质部发霉腐烂。果树冬剪紧盯“4点”1、树种落叶前剪核桃、葡萄等易伤流果树，落叶后先剪杏、李、桃等核果类，后剪苹果、梨等仁果类果树。2、树势同一品种应先剪弱树，再剪中庸树，后剪旺树。3、花量4、地域同一品种，800米以上高海拔冬寒果区应适当晚剪，700米以下低海拔温暖果区应适当早剪。据调查，剪锯口的愈合程度和腐烂病的发生与枝干冻害有一定的因果关系。冬寒严重的果区可在萌芽前一个月修剪，通过适当晚剪错过低温严寒期，避免枝干剪锯口受冻，减轻腐烂病的发生。果树冬剪的基本方法、作用及修剪反应
果树冬季修剪处理枝条有六种基本方法：短截、回缩、疏剪、缓放、开角、变向。由于采用的方法和处理的枝类较多，做起来似乎很复杂，不易领会，但只要了解每种基本方法的作用和修剪反应，并灵活运用于具体的树（枝）的修剪中，冬季修剪还是较易掌握的。另外，每种剪法对树的总体和局部，特别是对局部，都有正负双重作用和综合影响，各位果农应在修剪实践中加以辨证理解。1 短截剪去一年生枝的一部分称为短截。根据剪留长度分为轻短截、中短截、重短截和极重短截。短截修剪主要用于主、侧、中心干延长枝或有生长空间的辅养枝头的修剪，也可用于弱枝的复壮、控制竞争枝或削弱直立旺枝培养小枝组。
2 回缩把多年生枝（2年生或2年生以上）的前部分短截（剪或锯去），称回缩。回缩修剪主要用于结果枝（组）或骨干枝更新，以及树冠、辅养枝控制等。
3 疏剪将无用的枝条从其基部去掉，称做疏剪。疏剪主要用于树体生长过密地方的枝条或一些背上直立枝（徒长枝）、竞争枝、树头的处理。以利树体通风透光，形成理想的树形结构，减少养分无谓消耗。
4 缓放对一年生枝条长放不动，即不剪截，称做缓放。主要用于已形成花芽的结果枝（长、中枝）和部分枝势、位置较好的发育枝。以利缓和枝条（树体）长势，促进花芽分化和结果。5 开角开张主、侧枝、强旺枝角度，称做开张角度。主要用于各级骨干枝角度调整。由于梨树极性强，幼树自然生长情况下大部分处于抱合、半抱合姿态，影响其早果、丰产和果品质量，因此开角是梨树整形最关键的一项措施。常用支、拉、顶、坠、压等方法综合开角。
不同整形方式骨干枝适宜的角度略有差异，一般情况下基部三主枝树形，主枝60°~70°，侧枝70°~80°。6 变向通过别、担、撑、弯、支等办法，把枝条的姿态、角度、方位调整到适宜的方位角度。主要用于骨干枝上的小型枝组生长姿态的整形。有助于枝组的缓势、充分利用空间，提高树体产量和果品质量。
以上介绍了果树冬季修剪时主要采用的几种修剪方法。由于不同的剪法的功用和枝条修剪反应差异很大，不能互相替代，因此在具体操作时，应根据实际情况灵活掌握，综合运用。注：转载文章本平台不对其内容的准确性、可靠性等做保证，因地理位置、气候条件等因素本平台文章仅供果农参考；如有转载文章发生侵权或者作者未注明等情况请联系小编删除。对于本平台所发布的原创文章欢迎转载交流，转载时请注明来源，否则按侵权处理。文章来源：吉林省农业科学院 张茂君、王强、丁丽华、闫兴凯。1果树冬剪经典语录！通俗易懂！1、剪得少，留得多，树势自然能缓和。边结果，边长树，园子永远不会密。 2、小树枝多是个宝，大树条多果子少。3、大枝骨头小枝肉，骨头多了肉就少。4、中干是村长，主枝是队长，小枝是社员。5、大枝亮膛膛，小枝闹嚷嚷，连年丰产有保障。6、剪树不能图好看，一次到位反了天。7、满树旺条不结果，树上无条果个小。8、春梢长，秋梢短，中庸健壮好丰产。9、秋梢长，春梢短，来年仍然是光杆。10、小树成花靠枝量，大树成花靠光照。11、光照好不好，不怕行里密，就怕密了行。夏季看地面，树下有花影，对面能见人。12、投资拉枝不到位，务果苦把穷字背。13、肥水是铁光是钢，有铁没钢满树荒。14、果树枝条上中下，两头着生瘪花芽。中段集中留优果，果子不大你找我。15、直立长条要成花，扭转基部往下拉。当年形成一串花，来年结果笑哈哈。16、五下六上先软化，八下九上把枝转。九中黄稍轻过剪，来年挂果一串串。17、果园就是考场，果树就是试卷，收入就是分数。认真做好每道题，成绩一定不会差。魏立新/整理果树整形修剪过“三关”果树为什么要修剪？修剪的目的，就是为了解决通风透光，培养调整树形和调节树势，实现早果、丰产、稳产、优质的栽培目标。第一关：行间通风。就是冠区宽敞、大枝稀一些、上部和外部稀一些，流动的空气通过风力传送就会将二氧化碳送入树冠内膛，从而提高内膛叶片的光合作用。通风良好的果园，果树生长期有利于二氧化碳的供应，因二氧化碳是光合作用的主要原料，但大气中含量很少，在光照良好而无风的条件下，叶片会很快将树冠内仅有的二氧化碳吸收干净，从而使光合作用停止。长久停止光合作用的叶片，就会因饥饿失去叶绿素而变黄，继而落叶和枯枝，所有过于郁闭的果园都会产生这种现象。第二关：上下透光。光是果树光合作用的能源，透光就是通过冬季修剪，使果树生长期达到“枝枝见光，叶叶见阳”，吸收内外营养成为结果壮树。壮树成花多，结果大；旺树出条多、成花少、果个小、内膛阴、光线进不去，气肥吸收少，无光不成花。因此，通风透光是提高果树效益，最低的生产成本和前提保障。第三关：调壮树势。冬剪的第三个作用就是调整树势，修剪调势要本着促进旺枝和弱枝向中庸健壮状态转化的目的，强旺枝分势修剪，以缓放、转拉等方法增加生长点，用分散水分和养分来缓和势力。弱枝可通过疏弱留壮、疏细留粗、疏瘪留饱等方法减少生长点，集中水分和养分来增强势力。果树修剪术语基础看到很多像我一样迷茫的坛友，不知道该如何修剪果树，本着苦了我一个，幸福10个人的原则，在互联网上收集了部分资料，与新人互相学习。果树修剪整形基础：枝条在树冠上的位置分类骨干枝：
就是构成树冠骨架的永久性大枝，包括主干，中心干，主枝，侧枝，枝组。主干： 从地面根茎处至第一分枝处的茎干中心干：在主干以上的骨干枝。主枝：着生在中心干上的骨干枝。侧枝：着生在主枝上的枝条。枝组：从侧枝上抽生出来的新枝。是果树结果的部位。
按枝条的生长方向来分，大致可分为直立枝，斜生枝，下垂枝，按枝条的相互关系来分，大致可分为平行枝，重叠枝，交叉枝。根据枝条的年龄来分，可分为多年生枝，一年生枝，新梢。
冬剪：落叶后到春季萌芽前的修剪。包括：1缓放：就是对枝条不修剪。多用于平行枝，下垂枝。不适用于直立枝，旺长枝，因为直立枝缓放后会变粗，并且继续向上生长。挡风挡光影响其他枝条的生长。2短截：主要适用于当年生长的枝条。也就是一年生枝。就是将枝条的梢部减去一部分。对当年生长的枝条有促进作用。可以促进新芽的萌发。（一般新芽萌发在剪口附近）3回缩：用于多年生的枝条。手法与短截一样，可以抑制结果枝外移。4疏枝：将枝条从它的基部减去。用于疏去病枝，无用枝，徒长枝。过密的交叉枝和重叠枝。改善树冠通风，透光条件，促进光合作用。剪枝的时候一定要把剪口剪的与枝条平齐。个人感觉疏枝回缩是最难的，你要结合实际，给每个将要成长的枝条留出生长空间，达到透风，透光。回缩以后剪口附近会发新梢，新梢生长的方向上应该没有其他枝条重叠。夏季修剪：也即是生长期的修剪。主要包括摘心，拉枝，拿枝，扭梢等。摘心：摘除枝条顶端的嫩芽，可以减弱顶端优势。拉枝：用绳索之类将枝条拉平，因为接近水平生长的枝条更容易结果。需要注意的是，要拉住枝条的中下部，不要拉梢部会把枝条拉成拱形，弯曲的部分会长出徒长枝。
树形的分类包括：疏散分层型，自然开心形。主要介绍下自然开心形.自然开心型：没有中心领导干，在主干上分出3-4个主枝。在主枝上分配侧枝。第一年的任务就是定干，距地面50-60厘米处定干，如果盆栽可以在更低处定干。一年后就会萌发出很多枝条，从这些枝条中选留3-4根主枝，第三年在主枝上选留侧枝。以后逐年选留侧枝，并结合短截，回缩，疏枝等修剪技术就可以了。新的体会：果树是弱枝结果，如果枝条营养生长太旺，也就是表现为粗大的枝条，那么是不容易结果的，或者容易落果。那么我们就要去强留弱。对不同的果树修剪时要事先了解此果树的花芽特性。比如对桃树的枝条短截以后会发出很多的新梢。而对无花果进行短截，可能只会在剪口附近萌发2-3个新梢。又比如桃树的花芽如果超过2年没有萌发就不会在萌发了。而柠檬等果树的花芽会潜伏多年。果树上强是要不得的，很多果树修剪不当，树顶的枝条很粗大，下面的枝条细弱。整体表现为上强下弱。处理方法是把上部的强枝疏除，留下比较弱的枝条带头。也就是用弱枝换头。