人文情怀｜年韵 文/汗青
站在岚山之巅，举目四望，湘江古镇与龙光宝塔尽收眼底，三水六桥，步云飞虹历历在目，远山崎岖连绵直奔八闽百粤，湘水绵水在山下汇为贡江蜿蜒九曲，飘然西去，车水马龙田园村舍，风景如画使人心醉神迷，宠辱皆忘，禁不住引颈高歌"风景这边独好"!
年前的时候，走在街上，一眼望去，却不见熙熙攘攘的人群，即使有几个孩子在追逐，转眼间又消失在我的视线。曾经热闹的那种气氛，真真切切地离我们远去了。
令人欣慰的是家家门前的年画还是那样火红，门前的灯笼在风中摇摆，像是欢迎着春节的到来。不时的鞭炮声，似乎在向人宣告：春节真的来临了。
家里两个孩子都在忙着给奶奶帮忙包水饺，他们不用我，嫌我包的水饺的样子不好看。母亲虽然年龄大了，却依然闲不住。她包的水饺排列地那么整齐，有序。终于，在家看到了年味，看到为了过年而应有的忙碌。
“奶奶，您累吗？累就歇歇吧。”女儿说。
“不累，看到俺璐璐和弟弟这么懂事，奶奶就高兴。一高兴，奶奶就不累了。”其实累不累，孩子们的心里知道。他们看到奶奶一天天闲不住，知道奶奶一定很累。为了减轻奶奶的劳累，他们都默默地给奶奶帮忙。
“妈妈今天下午就放假了，放假了奶奶就不那么累了。”璐璐这样想着，小手可没闲着。她包的水饺既好看，又排列的整整齐齐的。
母亲看着璐璐，心里升起了一丝自豪。这孩子从小就懂事，不仅帮家里做家务，还知道疼人。只要是改善生活，她就去给爷爷奶奶送些。更重要的是她还学习好，满屋子的奖状就是最好的证明。
面皮用完了，母亲去拿面，杆面皮。母亲杆面皮杆得快，看到俩孩子忙不过来了，我就去洗手。
“爸爸，不用你包，你包的水饺好像都睡着了似的，多难看！”女儿说。
儿子也跟着起哄，说不用我包。
“卿卿，你还不用我包，你看，你包的都没包严，馅都露出来了。”我跟孩子辩驳。
“我包的露出来馅，也比你包的好看。”儿子站在她姐姐的战线上。
我没办法，只好用眼神祈求母亲。
“让你爸爸包吧，不学啥时候也不会。”母亲对孩子说。
“那我教俺爸爸。”女儿用手扶了一下眼镜，不放心地说。
水饺没有样，来回捏三趟。水饺我是早就会包了，不过就是躺着，不如母亲和孩子们包的能立着不倒。
女儿手把手教我说：“爸爸，你看，把包好的水饺放在拇指上，用另一个手的拇指和食指从上向下一捋。这样就有了弧度，自然就能立住不倒了。”
我反复试了几次，还真的立住不倒了。
我很高兴，多少年都包得没有型的水饺，没想到在我女儿的指导下有了样子。
三四点的时候妻子回来了，水饺我们包完了。母亲说年货也炸过了，要不煮肉吧。
那就煮吧，我去刷大锅，添水。妻子去把大快的猪肉切成小快。
加上佐料，到吃过晚饭时分，大锅里的猪肉才恰到好处。孩子们喜欢吃排骨，看着孩子们手里拿着排骨去给父母亲吃的时候，我的心里默默升起阵阵暖意。街上没有年味的景象却在此刻如此令人感动！
夜深了，年味却愈加浓厚，悠长！