葡萄套袋后，葡萄人的暑假还是暑假班？
葡萄套完袋子，很多朋友觉得轻松了，至少不用提心吊胆过日子了，属于葡萄人的暑假来了！别急，暑假之前我们先做完如下工作才能放松自己。
2019年的大暑节气是7月23日，这就意味着从现在到高温还有15天左右的时间，这短短的15天，葡萄有7--10天要不适应袋外到袋内环境的变化，不爱长，这段时间我们不能无所作为，紧锣密鼓的做完如下工作才能放心过暑假。
控梢
必须在高温来临前完成枝蔓管理，一般情况下越高的位置顶端优势越明显，新梢生长就越旺，特别是单弓遮雨的遮雨棚，新梢一旦高过肩膀就意味着进入了穹顶的高温区，也就意味着新梢乱长，活越来越多。很多朋友这时选择矮壮素，结果就是新梢不长，副梢乱长，夏芽掰掉冬芽还鼓。
今年我们安排三道铁丝以上摘死心（也叫绝后摘心），同时破坏掉三道铁丝以上所有的花芽，即便新梢进入高温区，也没有能够发的花芽。这样高温区的叶片没有负担就可以迅速老化，为膨大提供营养。
这样做的弊端是叶面积不够，一般科瑞森20片叶子能正常供应1.5斤葡萄，红宝石叶片略好，20片叶子能正常供应2斤葡萄，我们需要在膨大期留足并老化15片叶子。葡萄平均每节长度是15--20公分，这样算下来柱子地上部分高度需要2.25米以上，别说女工干活够不着，就算男工也得具备篮球队的身高才能勉强够得着。
所以我们会在三道铁丝以下，留出一两根梢横向生长，高度大约是女工肩膀位置，留4--5叶摘心后，抹掉最里面的两个叉或者抠掉最里面的两个花芽，当前面副梢再次萌发的时候，这根梢自然下垂，当这根梢老化后，这根梢自然坚挺。这样做有如下好处：
1.摘心抹叉够得着，省工省力。
2.这样的梢缺少顶端优势，所以竞争性不是很强。
3.横向生长的副梢有足够的花芽萌发，可以为秋天着色储备潜在的叶片。
2.施肥
套袋后施肥很重要，要根据树势和果穗生长状况来施肥，没有统一的固定的方案。
树势偏弱的要先壮树势，一般流程是：
1.冲施筑基组合养好根系根。
2.单侧开沟喂复合肥40--50斤+有机肥300--500斤，为根系提供良好的环境，同时为以后的生长储备能量。
3.另一侧冲施钾钙肥提升树势，一般每亩40斤左右。
如果根部有病害的，如白绢病，根腐病，线虫... ...先处理好病害，同时参照上面三点进行。
值得注意的是，树势偏弱的不宜高产，尽量控产减轻树体负载。精品葡萄才有出路，通货意味着销售时要看别人的脸色，这方面别算不过账来。这样的树势果穗宁可小点，果粒宁可也小点也不能牺牲果粉和口感。
树势合理但果粒没膨大结束的，一般套袋偏早。要抓住有限的时间先膨果，要知道一旦到了大暑前后，高温来了，温差没了就意味着果粒会一个月左右不长个。直到处暑前后秋风凉了，温差大了才继续长个，这就必然侵占本来就有限的着色的时间。我们还要注意葡萄着色期的温度和光照一天不如一天，早一点，提前一点就会从容一点，反之... ...
我们的施肥方案是：
1.单侧开沟喂复合肥50--80斤+有机肥300--500斤。
2.开沟位置及时冲施筑基组合催生大白根，这样的地温条件一般三天断根处就可以生新根，5--7天就可以恢复端跟前的养分吸收量。
3.另一侧冲施钾钙肥40斤，迅速膨果。
一般在套袋后七天左右完成，好好的利用葡萄进袋后七天左右的适应期。这样葡萄还有点时间可以袋内长个，到大暑高温来临，检查果粒生长状况，如果膨大还不理想，就需要在晚上地温降下来后浇水，并冲施硝酸钾+平衡肥，硝态氮溶解时能够吸收热量，起到降低地温，拉大温差的作用。
树势强壮果粒膨大基本结束的就相对从容好多，施肥方案如下：
1.双侧开沟施复合肥100斤+有机肥500--600斤。
2.冲施筑基组合养护根系。
3.七天后冲施二氢钾20斤/亩/4000斤产量，促进花芽和枝条的发育。
当然这必须在果粒完成膨大的前提下进行。
病害
套袋后全园喷施一遍内吸性为主要的杀菌剂，均匀，周到，全面，不放过任何一种可能的病害，不忽视任何一个可疑的角落。
喷完后抓紧上波尔多液，理论上1：0.5：200，实际上石灰往往有杂质，所以大多数朋友选择1：0.7：200。
如果果粒没有膨大结束，同时园子里没有其他病害，可以延缓波尔多液的的喷施，先喷一遍有机铜类的保护剂，防病的同时对光合作用的影响小于波尔多液，安全性也好于波尔多液。
这一切完成后，我们要在套袋后7天左右检查一次，主要看袋内病害和果粒生长状况。再间隔10--15天，再抽查一次，还是看袋内是否有灰霉，霜霉，白腐。
一旦出现袋内病害，暑假算是废了，我们就要脱袋再次处理果穗，遭罪上火的同时，生产优质果或者精品果的几率也在迅速的下降。
所以，葡萄人的暑假只能够适当放松，必要的工作一点都不能省略，暑假班该去还得去，有缺腿科目的还需要上强化班。
果穗管理每提前一点都会为着色增加一份从容，特别是红宝石，红提，科瑞森，紫甜等晚熟和极晚熟品种，晚秋的温度和光照是最稀缺的资源，提前下手，争取主动才能让我们的葡萄更好。