科瑞森,红宝石着色,套路中的变化必不可少
8.23日处暑,随着秋分的凉爽,葡萄全面着色开始了。
前期管理到位的葡萄已经练成了《九阳神功》“他强任他强,清风抚山岗,他横由他横,明月照大江”葡萄的色泽一天一个样,无论高温,日晒,轻雾,霜霉都无法阻挡葡萄着色的热情。着色前的准备,着色套路,着色肥/着色剂的选择,喷施的时机,配套的措施... ...这一系列技术水到渠成,着色一气呵成。
前期管理不到位的葡萄其实是大多数,春天觉得葡萄差别不大,管理不够紧凑,到了早秋差距就非常夸张的表现出来。像欠下了高利贷,翻着翻的长,长到手忙脚乱,长到肉疼,甚至还不上欠账。
咱们简单梳理一下:
萌芽后定梢及时吗?生根及时吗?
定梢及时的葡萄营养集中,新梢旺盛;定梢不及时的梢弱,想喂肥地温低了又难吸收,只能继续弱下去。
定梢做好的,很快就见到两片大叶片,就可以生根了;定梢做的不好的迟迟见不到大叶片,生根还是再等等?生根必然地上地下争养分,梢更弱,能拉开穗吗?不生根营养供应不足,梢还是弱,能拉开穗吗?
拉穗效果如何?
前期工作到位的,根好穗壮,无论水肥拉穗还是激素拉穗都从容得多;
前期工作不到位,甚至花苞都膨大了还没完成定梢的,是否手忙脚乱,手足无措?激素拉穗的药害是否重于往年?五月份突然高温掉粒重吗?花期是否很长?坐果是否一致?大小粒... ...
拉穗之后上半场结束,花期的掉粒风波过后分水岭正式产生。前期工作做的到位的自信满满,前期工作不到位的自己怎么看都别扭。其实定梢不及时为以后的手忙脚乱手足无措埋下了伏笔。下半场会好些吗?老话说“春赶日子夏赶时”,葡萄膨大期果粒一天一个样,下半场撵的更急。
壮果肥是否及时?疏果呢?膨大呢?
绿豆粒大小及时冲施钾钙肥的,果粒营养充分色泽墨绿;没及时冲肥的果粒黄黄的葱心绿。
疏果可以让营养供应更集中,而及时足量的营养可以让细胞分裂更有底气,干物质积累就在这时完成。不疏果... ...
同样施膨大肥,早早完成壮果和疏果的从容不迫;没完成的手忙脚乱,越晚果穗越难疏,越晚果粒膨大越慢,越晚... ...
套袋 / 高温期管理 / 着色前的准备。
前期工作到位,套袋顺顺利利,前期欠账的,套袋开始纠结了,套吧?串太紧。不套吧?疏果也难,干脆,别人套咱也套。
套袋后的追喂似乎又回到同一起跑线,至少袋子外面是这样。可弱弱的问一下:同一根梢同一个袋子,拉开穗的200个果粒和没拉开穗的250个果粒真的一样吗?同样喂肥同样冲肥,前期管理到位的葡萄营养集中膨大快,前期管理欠账的七月没怎么见长。
高温期新梢旺长难以控制,咱们要求开沟断根控旺,并施有机肥让根系集中生长,这样打时间差在高温期为接下来的着色做好准备,您做了吗?
咱们还要求在七月底开始留新梢增加叶面积,等到立秋摘心老化正好能避开秋涝和秋霜霉,这样紧凑的时间安排拖五天尚可缓解,拖十天,拖十五天呢?
到了处暑,别人全面着色了,我们看到有的园子膨大还没完成,有的园子根系还没有养好,有的园子叶面积还不够,甚至有的园子还上不到三道铁丝,这时很多朋友失去了夏天随风而来随缘而去的从容,开始四处打听着色套路,着色肥,着色剂了。着色到底是水到渠成还是药到色齐?
着色的套路确实有,但至少不会是统一的套路。针对前期管理到位的葡萄,套路简单易行,着色一气呵成,无论厂家的效果展示还是朋友圈的漂亮葡萄,都是管理到位的结果。
对于前期管理不到位的,套路就只能因人而异,这时套路之外的变化显得尤其重要,很多朋友把这些变化叫做技术或者实战经验。
葡萄着色管理内行人三看:一看新梢,二看叶片,三看枝条,大多数人基本上只看果粒,咱们分开细讲一下。
一看新梢
1.看新梢是否能抽的出来是判断树势和根系,一般新梢在处暑的节气不抽了,基本上就可以判断为树势偏弱,这样的树势在立秋到处暑之间可以通过单侧开沟施有机肥+复合肥,然后冲施筑基组合来解决,到了处暑以后,就要看运气了。气温持续高和气温如期下降是两种完全不同的走势。
2.看新梢的叶片大小,色泽,厚度,是否有霜霉,新梢如果有零星的霜霉可以通过顶梢喷施治疗剂来解决;雨雾前就要立刻喷施保护剂防护,这需要经验。如果这些没做,就只能雨雾后及时喷施治疗剂+保护剂了,再拖下去就很难解决了。
二看叶片
1.叶片数和叶面积,一般科瑞森20片好叶子能够自然着色1.5斤葡萄,红宝石叶片好于科瑞森,所以20片叶子能自然着色2斤葡萄。串大的适当增加叶片和叶面积。
通常1.5斤的科瑞森或者2斤的红宝石我们称为标准串,如果叶片在15片以上,叶子大小还说的过去,那可以通过着色剂着色肥来着色;如果低于15片或者叶面积偏小,那就很难着色了。
2.叶片质量,特别是果穗周围4--5片叶子的大小和厚度很关键。
叶子小说明营养储备不足,我们要先强化营养储备再着色,含氮的水溶肥该用则用,着色期控氮不等于没有氮肥,相对于膨大期要减半再少点。
叶子变色和衰老,说明光合能力不足,这样的叶片很难恢复,而留新叶又远水解不了饥渴,如果不想控产减负载的话,就要提前做好脱袋着色和乙烯利着色的预案。
先喷施叶面肥和微生物菌剂延缓衰老,再进行营养着色,秋分(9.23)准时开袋检查,色泽不好直接脱袋着色并喷施乙烯利,色泽差不多的穗位高就撕袋子下口,穗位低就撕内口。既要保证通透着色又不能溅上泥。
三看枝条
1.看枝条粗细和圆扁。一般粗壮的枝条储存的营养多,纤细的枝条储存的少,圆润的枝条储存的多,扁而起棱的枝条储备的少,这不难理解。
对于营养储备不足的,要冲施弱碱性硫酸钾强化纸条的储备,白露前可以适当添加速效氮肥,宜少宜精。
2.看枝条色泽。发黄发白说明老化很差,发绿说明没有老化,发红说明已经开始老化。
发黄发白的枝条确实回天乏力,除了处暑前开沟喂有机肥+复合肥没有好办法。
发绿或者浅红的枝条先冲施磷酸二氢钾促进花芽发育,等枝条基本老化时在冲施弱碱性硫酸钾。
发红的枝条直接冲施弱碱性硫酸钾就可以。
对于大多数朋友来说,看果粒也不是没有区别的。
1.果穗阳面有30%上见红的,如果已经冲施了二氢钾或者弱碱性硫酸钾,先喷施中秋红,七天后再冲施着色肥。
2.果粒大部分黄绿,阳面零星有见红的,先冲施着色肥,三天后地温恢复再喷施中秋红着色剂。
3.果粒大部分青绿或者白绿,小部分黄绿,先冲施钾肥七天后看果粒情况安排着色,线虫还是先喷参照上面两条。
4.果粒没长够个头的,先长个头吧,着色还要等下去,叶片健康就冲施硝酸钾钙,叶片衰老就冲施硝酸钙镁,随时观察长够个头马上着色,必要时脱袋着色。
5.今年立秋后有出现早期软果的要区别对待,如果谢花后及时冲施壮果肥并及时疏果的,干物质足够,基本不会软果。
中后期因为根系浅或者不小心伤根的会出现部分软果,补充水肥就可以。一般软果出现在处暑前可以单侧开沟喂有机肥并冲施筑基组合解决,处暑后就只能冲施矿化腐殖酸来缓解了。
谢花后营养跟进不及时套袋后大水大肥追喂的,虽然果粒也能长大但干物质远远不足,出现软果无解。
简单总结
如果把春天葡萄园活干的不及时当做欠高利贷的话,到了初夏还有机会弥补,还有机会还上欠账。
到了仲夏(套袋)就只能开始做减法了,而且越往后推还不上高利贷的越多,越往后推利息越高,付出的代价越大。
立秋后温度和光照日渐下降,外部干预的作用也逐渐下降,直到秋分,这时的温度和光照太稀缺,仅仅靠外部干预很难再有什么作用,也就再难以还上高利贷了。
很多朋友往往过于看中外部干预,不尊重葡萄作为一颗树的尊严和习惯,也不怎么遵循自然规律,这样的思维会让我们在种葡萄的路上越走越累。愿大家的葡萄都安好,都卖好价钱!