为什么你的果穗拉不开?

拉穗是上半场的结束,花果管理是下半场的开始。5月下旬,葡萄该开花了,该到了总结上半场的时候了。

2019年,胶东半岛的春天连续低温,很多朋友看着葡萄萌芽后一直不怎么长,五一前后突然高温,葡萄疯了似的长,一天一个样,不知不觉就开花了。

五一前工作安排紧凑的,果穗全面拉开,正式进入花果管理阶段。

下图是红宝石示范棚拉穗后

下图是科瑞森示范棚拉穗后

关于拉穗的文章,五月初连发了八篇,好的就不在总结了,几家欢喜几家愁,也有果穗没拉开的,简单总结一下。五一前本该完成复剪定梢,催芽肥补充(硝酸钙镁)和养根,很多朋友拖拖拉拉,等等看看,结果五一后什么都来不及了,在迟疑和犹豫中不得不三顿饭一块吃了。

该拉穗了,还有的没完成上面的三步工作,在纠结到底水肥拉穗还是激素拉穗中,根还没来得及生,枝条没来得及养,甚至有的定梢都没完成,花苞就开始鼓了,花期到了!


其实果穗没拉开这种情况每年都有,每块地都有,或多或少或轻或重。其实总结原因无非三种,晚了,老了,弱了。咱们简单分析一下。

1.晚了

萌芽不整齐必然果穗发育不整齐,早早晚晚,大大小小,特别是枝条比较长而且萌芽点有高低差的园子,壮的压制弱的,早的压制晚的,高的压制矮的,物竞天择而已。这就必然会为拉穗带来困难,所以激素拉穗很纠结。

激素拉穗的最佳时机是枝条和果梗夹角90度左右,再晚掉粒风险加大,再早扭曲和僵化风险加大。今年果穗整体偏弱,发育不整齐的情况比往年更为严重些。

水肥拉穗可以避免激素拉穗的这些弊端,对时间要求也比较宽松,但不是无限制的宽松。果穗和枝条夹角45--90度都能拉开,只是越晚越难。当果穗和枝条的夹角超过90度,果穗开始拉达,拉穗就更困难。当果粒开始膨大或者果梗老化硬化的时候,就很难拉开了。

水肥拉穗需要吸收量大点,消耗量少点,养分集中点,简单说就是根系,梢量和摘心。今年凡是前期工作抓的紧的,水肥拉穗都不难,而前面三顿饭并在一起吃,甚至还没吃的就很难了。

2.老了

拉穗前枝条老化或者果梗老化都不利于拉穗,一般不是施肥不合理就是激素使用不合理造成的。

磷元素过早的大量使用,果穗就会提前老化变红,增加拉穗难度。

钾肥过早的大量使用会提前发育枝条,成熟的枝条钙的传导就会变慢,也会增加拉穗的难度。

弱树过早的使用含赤霉酸的调节剂也会引起果梗提前老化,从而增加拉穗难度。

3.弱了

无论水肥拉穗还是激素拉穗都需要养分,较高的储备量和较好的吸收量很重要。

今年连续低温葡萄不爱长,五一突然高温后葡萄一天一个样,很多朋友措手不及,各种纠结。不冲肥营养跟不上树势会弱,浇水后地温下降吸收量还是不行,树势依然弱,浇一水至少耽误三天。可耽误的这三四天正是拉穗的黄金时间。

只要果梗还嫩,即便谢花也有继续拉长的可能,下图果梗细嫩翠绿,依然在不断拉长。

果梗老化后再次拉长的可能性就小了很多。


进入花果管理阶段后,就请马上忘掉拉穗,抓好下半场的开局。

下图是修穗方案,大副穗留着,中间的副穗掐掉,人工帮助葡萄拉开间距,为谢花后的果粒提供生长空间,宜早不宜迟。

下图是科瑞森激素拉穗过早,引起果梗提前老化僵化,掐掉红线部分副穗,穗尖依然不掐,等花后再说。

下图是谢花后整穗的样子,红圈部分是花前掐掉的,伤口已经几近愈合,划线的部分是坐果后要掐掉的,疏果也只是简单的修整穗尖就可以。

拉穗不好,果穗没拉开的只能通过疏果来弥补,宜早不宜迟,一旦晚了果粒和果粒之间没有了空间,就得拿剪子抠,那可真是让人崩溃。所以下手吧,下半场刚刚开始。

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