餐饮选址没做好这3点,多半活不久!


餐饮类型 |
适合的区域 |
咖啡简餐 | 办公商业区 |
饮品茶饮 | 学校文教区 |
百年老店 | 美食及步行街 |
烧烤夜宵 | 夜市商圈 |
时尚牛排 | 综合购物中心 |
性价比高的美食 | 社区 |
个性化创意餐厅 | 景观区 |


△图片来源:红餐网摄


要问房东要完整的房屋建筑结构图,排水方面供水管径不小于50mm。
电力供应200㎡以下的店不小于180千瓦,250㎡不小于200千瓦,300㎡不小于250千瓦。
空调工程要明确商场是否统一提供空调,特别是火锅品牌要问清店内是否自己可以装空调,因为夏天光靠商场的空调制冷是远远不够的。
查看排烟管道,特别是社区店选址前一定要看是否具备布置排烟管道的空间,如果没有绝对不能租。
检查结构体如主梁、承重墙是否有裂缝,这个涉及到后期人员安全问题,很关键。


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