法国罗曼尼·康帝Domaine de La Romanee-Conti红葡萄酒酒庄介绍

罗曼尼·康帝酒庄Domaine de La Romanee-Conti,常被简称为“DRC”,是勃艮第Burgundy著名酒庄之一,不仅拥有罗曼尼·康帝Romanee-Conti和拉塔希La Tache这两个特级葡萄园,在其它特级葡萄园如里奇堡Richebourg、圣维旺Romanee-Saint-Vivant、依瑟索Echezeaux和大依瑟索Grands Echezeaux等都有园地。该酒庄生产的葡萄酒被认为是世界上最昂贵的葡萄酒之一,以厚重、复杂和耐存著称。

1.罗曼尼·康帝酒庄详细资料

罗曼尼·康帝酒庄拥有者:奥贝尔·德维兰(Aubert de Villaine)。所在产区:沃恩-罗曼尼。酒庄等级:特级葡萄园。年产量:约450箱。红葡萄面积:59.3英亩。白葡萄面积:2.5英亩。红葡萄比例:黑皮诺(Pinot Noir)100%。白葡萄比例:霞多丽(chardonnay) 100%。主要葡萄品种:黑皮诺。其他葡萄品种:霞多丽。平均葡萄树树龄:50年。土壤类型:富含铁质的石灰岩。葡萄采摘方式:手工采摘。葡萄园面积:1805公顷。

2.罗曼尼·康帝酒庄发展史

a.罗曼尼·康帝葡萄园坐落在冯内罗曼尼村的西面,是罗曼尼·康帝酒庄独自拥有的葡萄园,也是法国最古老的葡萄园之一,起源于中世纪的圣维旺(Saint Vivant)修道院。圣维旺德维吉修道院建于公元900年左右,由维吉(Vergy)的领主马纳赛一世所建,被德维吉城堡保护着。德维吉城堡建于7 世纪,位于维吉山的峰顶上,在夜丘的前沿。在西多会教士(Cisterciens)的建设下,自12 世纪开始,修道院区域内的葡萄种植和酿酒已在当地享有一定声誉。1232年,勃艮第女公爵——维吉家族的艾利克丝德维吉(Alix de Vergy),以证明的形式确保了修道院土地的所有权,以及种植葡萄和收获葡萄的权益。13世纪时,圣维旺修道院陆续购买和获赠了一些园区。

b.1276年10月,时任修道院院长伊夫·德夏桑(Yvesde Chasans)又买下了一块园区,其中就包含现在的罗曼尼·康帝酒庄。到1512年时,圣维旺修道院共拥有4块园区,即4个“克洛(Cloux)”(现代法语中为“Clos”)。1512至1584年,含有罗曼尼·康帝酒庄的葡萄园更名为Cros des Cloux。1584年2月19日,Cros des Cloux所属酒庄被售出。之后几经易手,1631年8月28日,酒庄又被出售给克伦堡家族。

c.1651年,酒庄更名为罗曼尼(La Romanee)酒庄。在克伦堡家族管理时代,罗曼尼酒庄声誉渐长,所产酒的价格也扶摇直上。除了蒙哈榭(Montrachet)产区以外,罗曼尼酒庄的酒要比周边优质酒庄的贵五六倍。1760年,克伦堡家族由于债务缠身,被迫出售罗曼尼酒庄,此时酒庄已被公认为勃艮第产区最顶尖的酒庄。

d.经过激烈的竞争,酒庄最终被康帝亲王拥有,至此酒庄也才有了现在的名号——罗曼尼·康帝(La Romanee Conti)。   1789年,法国大革命到来,康帝家族被逐,酒庄及葡萄园被充公。1794年后,罗曼尼·康帝酒庄经多次转手。1869年,酒庄由葡萄酒领域非常专业的雅克·玛利·迪沃·布洛谢(Jacques Marie Duvault Blochet)以260.000法郎购入。罗曼尼·康帝酒庄在迪沃·布洛谢家族不懈努力的经营管理下,最终真正达到了勃艮第乃至世界最顶级酒庄的水准。1942年,亨利·勒华(Henri Leroy)从迪沃·布洛谢家族手中购得罗曼尼·康帝酒庄一半股权。

3.罗曼尼·康帝酒庄葡萄园及酿酒工艺

罗曼尼·康帝酒庄葡萄园在种植方面采用顺应自然的种植方法,管理十分严格。其葡萄的收获量非常低,平均每公顷种植葡萄树约10.000株,平均3株葡萄树的葡萄才能酿出一瓶酒,年产量只有波尔多著名酒庄拉菲古堡的 1/50.据说该酒庄在葡萄采收时,葡萄园严禁任何闲杂人员进出,由熟练工人逐串采摘葡萄,经严格的挑选后才能送去酿造。酿造所使用的木桶由风干3年的新橡木制成。

4.罗曼尼·康帝酒庄葡萄酒介绍

罗曼尼·康帝葡萄酒售价极高,被誉为亿万富翁所饮的酒。在葡萄酒大师罗伯特·帕克(Robert Parker)的评价中,罗曼尼·康帝各年份的葡萄酒都在90分以上,2005年份的酒更是获得了99—100分的高分。如今罗曼尼·康帝酒在市面上难得一见,酒庄并不单独销售,一般只有购买12瓶酒庄其他园区的酒时,才搭售一瓶罗曼尼·康帝。罗曼尼·康帝酒被认为是充满了神秘感且气质优雅的传奇葡萄酒。

5.罗曼尼·康帝酒庄酒款

a.罗曼尼·康帝(罗曼尼·康帝特级园)干红葡萄酒Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru, Cote de Nuits, France。产区:法国»勃艮第»夜丘»沃恩-罗曼尼。葡萄酒类型:红葡萄酒。酿酒葡萄:黑皮诺。

b.罗曼尼·康帝(拉塔希特级园)干红葡萄酒Domaine de La Romanee-Conti La Tache Grand Cru, Cote de Nuits, France。产区:法国»勃艮第»夜丘»沃恩-罗曼尼。葡萄酒类型:红葡萄酒。酿酒葡萄:黑皮诺。

c.罗曼尼·康帝(李奇堡特级园)干红葡萄酒Domaine de La Romanee-Conti Richebourg Grand Cru, Cote de Nuits, France。产区:法国»勃艮第»夜丘»沃恩-罗曼尼。葡萄酒类型:红葡萄酒。酿酒葡萄:黑皮诺。

d.罗曼尼·康帝(依瑟索特级园)干红葡萄酒Domaine de La Romanee-Conti Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France。产区:法国»勃艮第»夜丘。葡萄酒类型:红葡萄酒。酿酒葡萄:黑皮诺。

e.罗曼尼·康帝(罗曼尼-圣-维旺特级园)干红葡萄酒Domaine de La Romanee-Conti Romanee-Saint-Vivant Grand Cru, Cote de Nuits, France。 产区:法国»勃艮第»夜丘»沃恩-罗曼尼。葡萄酒类型:红葡萄酒。酿酒葡萄:黑皮诺。

f.罗曼尼·康帝(大伊瑟索特级园)干红葡萄酒Domaine de La Romanee-Conti Grands Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France。产区:法国»勃艮第»夜丘。葡萄酒类型:红葡萄酒。酿酒葡萄:黑皮诺。

g.罗曼尼·康帝(蒙哈榭特级园)干白葡萄酒Domaine de La Romanee-Conti Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France。产区:法国»勃艮第»伯恩丘。葡萄酒类型:白葡萄酒。酿酒葡萄:霞多丽。

h.罗曼尼·康帝杜沃-布洛歇(沃恩-罗曼尼一级园)干红葡萄酒Domaine de la Romanee-Conti Cuvee Duvault Blochet, Vosne-Romanee 1er Cru, France。产区:法国»勃艮第»夜丘»沃恩-罗曼尼。葡萄酒类型:红葡萄酒。酿酒葡萄:黑皮诺。

i.罗曼尼·康帝(科尔登特级园)干红葡萄酒Domaine de la Romanee-Conti Corton Grand Cru, Cote de Beaune, France。产区:法国»勃艮第»伯恩丘»阿罗克斯-科尔登。葡萄酒类型:红葡萄酒。酿酒葡萄:黑皮诺。

(0)

相关推荐