樱桃价格跳水，三四元就能买一斤，为啥国产樱桃难成车厘子？

导读：樱桃价格跳水，三四元就能买一斤，为何国产樱桃难成车厘子？

夏季到了，水果市场也竞争激烈了，各种夏季的水果也是纷纷上市，其中樱桃这些年一直都是夏季水果市场上的新宠儿。今年的樱桃也开始集中上市了，不过和前期的行情来看，却变化比较大，可以说是价格“大跳水”了。在刚上市的时候，樱桃能卖到三四十元一斤，而现在大部分的樱桃价格都已经卖到每斤七八块了。有些产地的价格更低，三四块钱就能买一斤了。今年的樱桃价格再次大跳水，为何国产的樱桃就成不了车厘子呢？

说到樱桃，就离不开车厘子这个话题。有人也常常拿它们来作比较，毕竟在不少人的眼中，樱桃和车厘子不过是同样一种水果，只是有了不同的名字而已。我们暂且不去管这一点，还是来说说为何国产樱桃的价格就是比不上车厘子这个话题吧！

提到车厘子，很多人都是直接摇头，纷纷表示吃不起。确实这种水果一般的人真的是吃不起，作为一种贵族水果，车厘子个头虽然不大，但是价格却“死贵的”。比如从智利进口的车厘子在我国的市面上是比较常见的，而它平均一棵的价格就要1块多钱，有时候价格还会更贵。就算是现在我国的樱桃大量集中上市了，可是车厘子的价格依然坚挺，还要50元左右一斤。而相比之下，国产的大樱桃行情就没有这么好了！

今年的樱桃行情相比于去年还要差一些，在去年同期刚上市的时候，樱桃一般能卖到50元左右一斤，可是今年同期才30元出头，并且这个价格持续到时间很短，仅个月的时间就快速下滑了，现在山东的大樱桃就集中上市了，而多数明天一斤跌破了十元一斤了，有些甚至只要花上三四元钱就能买上一斤了，非常的划算。

国产大樱桃的价格波动如此大，不如车厘子的价格贵而且坚挺，其中的主要原因就在于集中上市有关。我国近些年种植樱桃的面积是在逐年增加中，但是所种植的樱桃基本都是同一个品种，这样就造成了樱桃的上市时间都很集中。如果樱桃品种更多一点，从早熟、中熟和晚熟品种都有，分开上市了，也能避免集中上市对价格造成的冲击。毕竟樱桃这种水果不耐存储，成熟了就要马上采摘，不然就会坏掉，所以这也导致了农民着急出售。

第二个原因就是品质相差悬殊。我国进口的车厘子之所以价格贵，他们对品质的把控方面非常的严格，因为无论是车厘子还是樱桃，都是按照品级来售卖的。而国外进口的车厘子，品质都要高得多。但是我国种植的大樱桃，因为普遍都是小规模种植，不同人种植技术也有差别，所以种植的樱桃虽然产量高了，但是品质却相差悬殊。高等级的樱桃产量并不高，还有些果农和商贩，甚至以次充好，这样导致其口碑受损，价格也就受影响。

有人说，有些人就是爱吃进口水果，认为进口的就是好一些。但是也不得不承认，进口水果在品级把控，重量方面是要有保障一些，这也就是贵有贵的道理。

进入六月份以后，又到了樱桃集中上市的季节了，预计随着更多地区的大樱桃成熟上市，近期樱桃的价格还会保持低位。对于爱吃樱桃的朋友来说，就真的有口福了。温馨提示一下，大家在挑选时，最好选择颜色相对较深的大樱桃，这一点成熟度高，口感会更加甘甜。樱桃价格大跳水，各位网友朋友们，你们对此怎么看？喜欢吃樱桃吗？