【灵璧记忆】那些年，晏老师在农村的日子
我的“戳包”农作
文/晏金福
实行联产责任制以后，因为爱人和孩子都是农业户口，所以我也分到了六七亩地。在这六七亩地上，我也就有了几年农作生涯。
我生来就是个不安分的人，无论做什么，总是想鼓捣点新花样，农作自然也不例外。那时庄上人种地，都是粗放的传统农耕模式，粮食产量很低，小麦每亩只有300来斤，黄豆每亩只有100多斤。我不甘心，就从报纸杂志上学习科学方法，用到自己的农作中。我的种种做法，我觉得是科学，可是俺庄的老少爷们却都说我“戳包（淮北土语，意思是胡摆弄）”。下边就说几件他们眼里我的“戳包”农作。
一、施磷肥
俺庄的地是淤土地，比较肥沃。一开始，俺庄人只相信农家肥，化肥指标分到生产队，贷款做得好好的，都不愿意去拉。供销社催得紧了，就派人到信用社拿了贷款条子往化肥仓库一交，说：“等两天来拉。”实际上是钱交了，化肥就不要了。联产责任制以后，化肥分到户，有人就觉得不要太吃亏，于是就弄来试试。结果，发现非常有效，上了化肥，庄稼“匆匆”往上长，于是家家开始上化肥。不过问题来了，因为上的都是氮肥，多数是碳酸氢铵，极少数是尿素，有的掌握不住量，上的多了，庄稼就倒伏，不仅不增产，反而减产。我知道，要庄稼秸秆硬，不倒伏，必须上磷肥，于是我就买了几袋回家。要钟麦了，地临边的几个人都跑来看热闹。有的问我这是什么，有的说：“你弄这些石面子上到地里，有什么用？真会‘戳包’！”有的说：“你没钱买化肥，就上点土杂肥，也不能拿这个糊弄。这个八成不要钱呗？”一时间说什么的都有。
麦收前，刮了一场大风，旁边农户的麦子倒得一片一片的，像磙子轧的一样，唯独我的麦子傲然屹立。他们都很稀奇，问我原因，我说：“这就是我‘戳包’的结果。”这时，他们才开始相信磷肥。
二、白芋沟里的奇观
刚实行联产责任制，我们还是延续生产队的做法，秋季主要是种白芋。一是抗涝，二是产量高。种白芋最麻烦的活是翻白芋秧子。一季子白芋要翻两三次、甚至四五次秧子，反正每下一场雨，就要翻一次。否则，白芋秧子就会扎下许多须根，严重影响白芋产量。沙土地白芋秧子好翻，雨一停就能下地，用棍轻轻一挑就行了。我们淤土地就难了，下过雨，等能下地时，已经扎了一些须根。用劲小了，挑不起来，用劲大了，有时会把白芋秧子挑断，这样，也会影响产量。由于讨厌翻白芋秧子，我就琢磨，怎样能不用翻。你别说，我还真找到了办法。有一天，我在报纸上看到山东省有一个人，把麦穰子摆在白芋沟里，白芋就不用翻秧了。我觉得有道理，那麦穰子上半截喂牲口，下半截烧锅都不好使。摆在白芋沟里，一不用翻秧子，二还能沤肥，一举两得，何乐而不为。于是，我和爱人上了一车麦穰子，拉往地里。在树下乘凉的刺歪子看见了，说：“金福又‘戳包’了，走，看看去。”于是十几个乘凉的人呼呼啦啦都跟来了。到了地头，我和爱人抱着麦穰子往白芋沟里放，他们也跟着帮忙。一车麦穰子放完，两趟白芋沟里，黄灿灿、亮闪闪，映着沟顶上拃把长嫩鲜鲜、绿油油的白芋秧子，煞是好看。不过，帮忙的有的嘟哝着：“这能管？”有的则干脆说：“管熊劲儿，纯粹是胡屌弄。”
实践证明，这方法是有效的。这一季，我的白芋一次也没翻秧子，可是没长什么须根，白芋长得特别大。到起白芋时，麦穰子已经沤烂了，正好做肥料。可是遗憾的是没见有人仿效。
三、喷钾肥
我们那时种的小麦，收割前，最怕西南风。本来长势很好的小麦，两天西南风一刮，麦芒就扎拉着，麦粒就瘪了。可是，正所谓怕鬼有鬼，越怕西南风，却每每就能碰到西南风，几乎年年都刮。怎样能让小麦不怕西南风？我特别注意报刊上有没有这方面的文章。有的说是缺水，麦收前要灌一遍送老水。这个，我们当时的条件还做不到。有一天，看到一篇文章说是缺钾，怎么办？说可以在麦收前喷一遍磷酸二氢钾。我想，这能办到。于是就去买。哪想到，跑遍周围的供销社，不要说买了，营业员连听都没听过。没办法，我就写信向我在淮南工作的一个学生求援。谢天谢地，我的学生真给我买了两袋寄来，每袋一公斤，够我用的了。我背着喷雾器，提着桶，下湖了。邻居们看了，都很惊奇。有的问：“快收麦了，怎么还打药？”我说：“不是打药，是喷肥。”“肥还能喷呀？”他们听了直摇头。有的问：“喷的什么肥？”我回答以后，他们仍然摇头，说：“从来没听说过，‘戳包！’”
这一年，照例又刮了西南风，他们的麦子都瘪，就数我的小麦籽粒饱满。因为我只种了两三年庄稼，就全家农转非，离开了农村。不过，去年听弟弟讲，现在他们已经普遍喷洒磷酸二氢钾了。
本文作者为晏金福老师，安徽省散文家协会会员，宿州作家协会会员，宿州散文家协会会员，灵璧《磬乡文学》杂志主编，灵璧家园网文学版版主，灵璧著名作家，著有散文故事集《岁月悠悠》