红薯芝麻饼

大家好啊,看大饼美食,让你感受家的味道,红薯爱好者又来啦,大饼今天又要教大家红薯的做法,怎么吃都不会腻的,大家想要今天的红薯饼怎么做的吗,来看看

准备的食材:红薯3个,芝麻100克,面粉200克,酵母2克,温水80克

来看看做法

1、红薯洗干净,把红薯切成片,放入锅中大火蒸熟

2、把红薯用勺子压成泥,然后翻入面粉,酵母,白糖,温水,揉成面团,盖上盖子醒发1个小时

3、案板上撒山面粉,把醒发好的面团拿出案板上,揉成光滑的面团,然后用擀面杖擀开

4、在卷成卷,然后用刀切成小剂子,把每个小剂子都揉成圆球,用擀面杖擀薄

5、芝麻倒出盘中,把圆饼两面都沾上满满的芝麻

6、电饼铛刷油,然后把芝麻红薯饼放入锅中,盖上盖子小火烙5分钟就可以出锅啦

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