快过期的牛奶别再扔了,教你用纯牛奶做50一份的奶酪,超简单,细腻顺滑,奶香味足!
炎热的夏天到了,每家每户的冰箱都储存了很多雪糕、冰激凌、或者是各种冷饮,因为夏天吃点冰凉的食物,会格外的解暑!我想大家都知道,买的雪糕、冰激凌,添加剂太多了,给孩子们吃起来一点都不健康!今天我给大家带来一道奶酪块的做法,吃起来香甜Q弹,而且奶香味浓郁,给孩子们当成零食,一口一个,越吃越过瘾,夏天,教你在家做奶酪块,香甜Q弹,没任何添加,孩子的最爱!
奶酪块
牛奶,大家都熟悉吧,这是我们每天必备的食物,牛奶就是直接喝,或者是加热一下再喝!你们去超市的时候,有没有看到有卖奶酪块的,在超市5块钱一份奶酪块,一份也就是吃2口左右,价格实在是太贵了,如果自己在家做的话,不仅成本低,而且口感好,不放各种添加剂,给孩子吃起来营养又健康!好了不多说了,下面我就把奶酪块最详细的做法说一下,抓紧学习一下吧!
奶酪块的做法:
奶酪块
准备纯牛奶500毫升、白糖50克,都倒在奶锅中,先开大火煮开,使白糖融化,然后关火,加上奶油芝士200克,搅拌至融化,再加上发酵酸奶300克,再一次搅拌均匀备用。
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