临近国庆却掉价，猪价低迷导致鱼塘配车困难闹到报警，天气闷热引发运输死鱼，生鱼太难了！
国庆临近消费量增加，但市场却略显疲惫，新鱼上市，养殖户对后市担忧出鱼增加，生鱼行情后市难料！
文/ 水产前沿 林贞武
行情综述
鱼车紧张，大鱼最高跌0.5元/斤
有鱼出，没车装，最近鱼车太难找了，大鱼最高跌0.5元/斤！“这两天最麻烦的事情就是找不到车装鱼，昨天顺德龙江有个流通商开了一塘很大的鱼，由于找不到车装鱼，最后报警过来处理了！”佛山一知情人士补充道：“临近国庆，市场出鱼量依旧很大，广东估计能有300万斤/天，但是就是鱼车难找，加上多人出鱼，很多流通商朋友发的朋友圈都是找车信息，大鱼价格下滑3-5毛/斤，中鱼价格则暂时稳住。”“现在猪价很便宜，只有4-5元/斤，没有老板发猪过来，导致能装鱼的车比较少，找不到车鱼不好走，塘头配车也不好配。”广东一流通商说道。
天气闷热，流通运输损耗惨重
据了解，近几天由于广东天气闷热导致生鱼死鱼非常厉害，特别是在运输过程损耗很大。“近期高温死鱼严重，真令人头大，我感觉这也是间接导致鱼价下滑的另一个因素，我这边有鱼塘本来是连续两天上鱼，现在都要隔一天才能干底。”广东佛山一养殖户说道。
新鱼开盘价格低，养殖户惜售
此外，今年市场头批生鱼已经开始上市，但是新鱼开盘价格太低，暂时很少有塘主成交，价格大致为6.8元/斤！“今年的成本对比往年稍微高点，我问了朋友都说暂时不卖，等到12月在打算，我自己现在有几万斤新鱼，也是看下情况再说吧。”佛山一养殖大户说道。据了解，对于新鱼行情走势，业界普遍不太乐观，多数人暂时以观望为主。
关于接下来行情，多数人认为随着国庆到来，市场消费量会增加明显，或许能带动鱼价，但是新鱼也在逐步上市，加上近期鱼价表现情况一般，更多人对后市更多的是担忧，部分养户恐慌出鱼！据市场反馈，近期大鱼走势良好，中鱼走量较差，但是总体价格保持稳定。“一般我们建议赶缺不赶节，每次过节养殖户都急着大量出鱼，这两天临近国庆，什么品种的鱼都多了，使得市场货源大量增加，市场货源供大于求，对价格造成一定的影响，希望大家理性出鱼，不要给市场造成拥挤。”邓老板透露道。市场档口希望鱼中、流通商把控好出鱼节奏，避免扎堆出鱼压垮行情。
各产地行情与报价
随着国庆节日临近，市场鲜活鱼行情有所波动：本周黄颡鱼受出鱼量影响，特别是中小鱼堵市，鱼价最高下滑1元/斤。加州鲈鱼价格坚挺，草鱼最高跌1.5元/斤，江团价格维稳，鳜鱼最高跌0.5元/斤。近期鱼车紧张，高温死鱼增多，虽然国庆即将到来，但鱼价总体并没有显示出上调的态势，接下来行情怎么看，欢迎留言区评论。
广东佛山本周大鱼下跌0.3元/斤。临近节假日，养殖户出鱼积极性强，但是由于流通商近几天找鱼车难度大，加上运输损耗严重，大鱼下滑0.3-0.5元/斤。目前，2斤以上规格的大鱼塘头价格10-10.5元/斤，2斤下塘头价6.4-6.7元/斤，2斤上5成塘头价8.2元/斤左右，2斤上6成8.7元/斤左右。业界表示目前已经有少量新鱼上市，加上近期生鱼行情一般，养殖户对后市不是很乐观，出鱼有所增加。虽然随着国庆假期到来，市场销量增加，但是涨价可能会有压力，近期以平稳为主。
广东中山本周鱼价下滑0.3元/斤。大致情况与佛山类似，2斤上5成统货8.2元/斤，2斤上7成9元/斤，2斤上规格的大鱼塘头价10-10.5元/斤之间，1-2斤规格的中鱼塘头价6.5元/斤左右。临近国庆，养殖户出鱼积极性，虽然流通近期抓鱼相对积极，但是鱼车难找问题在一定程度上限制了出鱼量，目前市场日走货量近300万斤，后市有待观察！
山东本周价格下滑0.5元/斤。当地能出的鱼的规格比较多，新鱼随时可以出，价格对比之前有所下滑，但总体比周边省份要高些。目前微山县平2斤价格为9-9.5元/斤，平均2.5斤价格为10元/斤，临沂平均2斤的规则的鱼价格为8.6元/斤，平2.5斤规格的鱼价格为9.5-9.6元/斤。业界表示目前五外地鱼过来，当地鱼供应本地市场，可能价格短期内暂时维稳！
浙江湖州本周价格维稳。本周当地存塘鱼规格普遍不大，出鱼量总体稳定，消费市场仍以本地为主，行情稳定。目前3斤上3成9-9.2元/斤，3斤上4成9.2-9.5元/斤。业界表示，随着节假日到来，鱼价稳定为主。
江苏本周大鱼价格微涨。江苏地区市场本周价格总体波动不大，大鱼微涨1-2毛/斤，中小鱼则掉价，特别是小鱼跌价特别严重，养殖户担心后市跌价近期出鱼积极性比较高，虽然市场走量还算可以，加工厂收鱼量有所增加，但也顶不住新鱼老鱼同时上市的冲击。目前平2斤规格的鱼塘头价8.2-8.3元/斤，平1.8斤规格的鱼塘头价7.7元/斤，平2.5斤规格的鱼塘头价格为9-9.2元/斤，市场价9.5-10元/斤之间，平2斤新鱼塘头价8元/斤，3斤以内的鱼主要走加工厂，送到加工厂价格为平2斤8.9-9元/斤，主要看鱼的身材，小鱼8两-1.4斤规格的鱼塘头价为5.5元/斤。
安徽本周价格下滑0.4元/斤。当地生鱼走量变化不大，但是市场略显疲劳，鱼贩定鱼谨慎，养殖户出鱼积极，鱼价下滑明显。目前平均低于2斤的鱼订的很少，平均低于1.6斤的鱼基本没人敢开，平2斤规格的鱼塘头价为8.2-8.4元/斤，平2.5斤规格的鱼9元/斤。
今天从批发市场得到消息，近期生鱼（黑鱼）市场走量、行情均保持平稳。批发市场价如下，湖北市场生鱼2斤上大鱼在12.5-13元/斤，中鱼12元/斤，小鱼9.5-10元/斤。沈阳市场2-5斤黑鱼批发价12.5元/斤。目前养殖户出鱼积极性较高，市场供需平衡，希望鱼贩一定要保持市场需求稳定，决不能供货扎堆。相信随着国庆节假日到来，量应该会上来，但养户出鱼可能会增加，建议合理安排出鱼为妙，避免堵市导致价格下滑。
9月30日各地塘头价
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区域 |
规格 |
9.23 (元/斤) |
9.30 (元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
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广东 佛山 |
老鱼2斤上 |
10.2-11 |
10-10.5 |
0.3↘ |
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老鱼2斤下 |
6.5-6.7 |
6.5-6.7 |
→ |
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新鱼2斤上 |
/ |
9.7-10.2 |
/ |
|
|
新鱼2斤下 |
/ |
6-6.5 |
/ |
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2斤上6成 |
8.7 |
8.6-8.7 |
0.1↘ |
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|
2斤上7成 |
9.2左右 |
9左右 |
0.2↘ |
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|
2斤上8成 |
9.8-10.1 |
9.5-9.9 |
0.2↘ |
|
|
2斤上8.5成 |
10.1-10.3 |
9.9-10 |
0.2↘ |
|
|
广东 中山 |
2斤上 |
10.2-11 |
10-10.5 |
0.3↘ |
|
2斤下 |
6.5左右 |
6.5左右 |
→ |
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|
2斤上5成 |
8.3左右 |
8.2左右 |
0.1↘ |
|
|
浙江 湖州 |
3斤上4成 |
9.2-9.5 |
9.2-9.5 |
→ |
|
3斤上3成 |
9-9.2 |
9-9.2 |
→ |
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|
老鱼统货 |
9.3-9.5 |
9.3-9.5 |
→ |
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|
山东 微山湖 |
平均2斤 |
9.5-10 |
9-9.5 |
0.5↘ |
|
平均2.5斤 |
10-10.5 |
10 |
0.5↘ |
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|
山东 临沂 |
平2斤 |
9-9.5 |
8.6-9 |
0.5↘ |
|
2.5斤 |
10 |
9.5-9.6 |
0.4↘ |
|
|
福建 漳州 |
2斤上6成 |
/ |
/ |
/ |
|
3斤上 |
/ |
/ |
/ |
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江苏 泰州 |
平2.5斤 |
9-9.2 |
9.2 |
0.1↗ |
|
平2斤 |
8-8.3 |
8-8.3 |
→ |
|
|
江苏 盐城 |
平2斤 |
8-8.3 |
8-8.3 |
→ |
|
安徽 |
平2斤 |
8.6-8.8 |
8.2-8.4 |
0.4↘ |
|
平1.6 |
7.5 |
7-7.2 |
0.4↘ |
|
|
平2.5斤 |
9-9.5 |
9 |
0.4↘ |
|
|
湖南 |
1斤上统货 |
9.5-10 |
9.5-10 |
→ |
|
1斤下统货 |
7.5-8 |
7.5-8 |
→ |
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