【“春节的味道”散文有奖征文】春节的味道/李金河
腊八过后，春节临近，年味也一天浓似一天。记忆中的春节是一道挥之不去的风景：家家门楣上大红的春联，深深夜空炸响的爆竹，飘香厨房的诱人美味，农家小院的开心笑声……
一元复始，万象更新。春节俗称过年，年味是什么？是辞旧迎新的喜悦中那一缕簇新的希望，是迎来送往的欢愉中那一声温馨的祝福，是老人们眉宇间舒展的微笑，是小孩子笑靥中绽放的知足。或许，是拿在手里舍不得吃的白面馒头，是香在碗里慢慢品味的鲜肉饺子……在物质生活极度贫困的特殊年代，过年的喜乐是不分穷富的，富裕人家奢侈中享受，清贫人家快乐中开心。一元复始、万象更新的日子，上苍赐给人们的美好祝福是绝对公平的。农历腊月二十三，民间传说是灶王爷上天述职的日子，俗称祭灶日，也是习俗中的小年。这一天，为欢送灶王爷升天，家家户户清洁除尘大扫除，室内室外，旮旯角落，一切收拾停当，勤快的主妇开始在厨房和面烙饼祭灶王。天黑时分，祭饼烙好，任凭馋嘴的孩子围着锅台涎水直流，也要先去供奉灶王爷。锅台后边的灶王爷、灶王奶奶画像前，虔诚的主妇毕恭毕敬，燃起一炷香，摆上两盘饼，磕上三个头，念叨四句福。灯火黄昏，香烟袅袅。“二十三日去，初一五更回，上天言好事，下界降吉祥。”便成了虔诚的主人对灶王爷、灶王奶奶回天庭述职的临行拜托。
小年祭灶，家家祭饼飘香，年味在香气氤氲中酝酿、发酵。接下来的日子，人们欢天喜地淘米磨面、杀猪宰羊、赶集串市、置办年货。蒸馒头、炸油香、剪窗花、贴春联……乡村红火起来，集市红火起来，熙熙攘攘的人群，红红火火的场景，装点着年节的氛围，勾织着喜庆的画卷。
让人记忆犹新的是，除夕之夜的万家灯火点亮乡村的夜空，劈里啪啦的鞭炮奏响辞旧迎新的和乐，家家户户房门上新帖的大红春联墨迹未干，农家小院的空地上便燃起祈福守岁的柏枝篝火，老人们围坐在篝火旁开始守岁。传说年是一种不祥怪物，常在除夕之夜前来祸害人间，于是，人们提前上山砍回柏枝，除夕之夜点燃篝火，火光和柏枝燃烧的香味可以驱邪避凶。熊熊燃烧的篝火中，香气四溢的柏枝啪啪作响，红红的火光照亮了老人知足的脸庞，点燃了人们心头的希望。小孩子偎依在大人怀中，听大人们讲古老的故事，老的少的，相依相偎，在幸福中守岁，在守岁中幸福，从年尾守望年头，再从年头憧憬未来。
“嘭——啪——”当初一子夜的爆竹唱响新年序曲，春节在万户千家的喜庆中拉开帷幕。乡村沸腾啦，震耳欲聋的鞭炮此起彼伏，响成一片。鞭炮声中，大人们走出屋门，开始忙活新的一年新的一天。小孩子们钻出被窝，穿新衣，戴新帽，欢天喜地，兴高采烈。最开心的是，在长辈面前做个长揖，磕个响头，挣上三毛五毛的压岁钱和一把焦脆甜香的花生大枣。最惬意的是，在满地飘红的鞭炮纸屑中找到一个两个未炸响的哑炮，然后邀来小伙伴对折点燃，在呲呲溜溜的火花中自得其乐，自我陶醉。
天亮是初一。
初一的年味是在普天同庆的喜悦中酿造出节日的祥和。难得的清闲，难得的开心。大人们下棋、打牌、摸麻将；孩子们踢毽、斗拐、打陀螺。农家小院，打麦场上，处处笑声，处处开心。而村口老槐树旁高高竖起的秋千架，则把年味的喜乐烘托到了极致。一架秋千，晃晃悠悠，随着围观人们的阵阵喝彩，秋千架上的姑娘小伙，时而腾空而起，时而从天而降，跃上翻下，自由飞翔。在新春鸿禧的日子，他（她）们用燕子般的身姿，释放着心中的自由梦想，也诠释着开心农家的希望之春。
作 者 简 介
李金河，男，汉族，籍贯河南新安，中国民俗摄影学会会员，中华诗词学会会员，洛阳作家协会会员，洛阳诗词学会常务理事。生于1958年12月，1975年3月参加工作，工作之余，笔耕为乐，诗词歌赋点缀人生，摄影摄像畅享开心，先后编导拍摄《依依故乡情》、《励精图治铸辉煌》等专题宣传片、风光资料片及微电影二百余部，创作有电影剧本《烽火河洛》、《钻地龙》、戏曲剧本《黛眉仙缘》等，有诗词散文碑赋等习作待结集付梓。其反映故乡风土人情的长篇小说《畛河川》正在创作中。
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