【广东】张恩恺《欢度国庆节》指导老师：肖志琳

欢度国庆节

东华小学三年级 张恩恺

秋高气爽，丹桂飘香，今天，我们迎来了祖国母亲72周岁的诞辰。街上来来往往的行人的脸上无不洋溢着无比的喜悦之情。

真巧，我的爸爸和祖国母亲同一天生日。能和祖国母亲共庆生日，真是特别开心！在此，我祝福祖国的明天：天更蓝，山更绿，水更清，经济更繁荣，人民更幸福，国力更强盛！同时，我也要祝福我的爸爸身体健康，万事如意！

为了双庆，今天，我们来了个烧烤大餐。一大早，外婆就买了很多烧烤的食物。到了晚上，我们开始准备烧烤。爸爸负责生火，我和妈妈还有表姐姐们负责把要烤的食材用竹签串起来。串香肠时，我总是串不好，手上的竹签不是串到香肠的左边就是串到香肠的右边。妈妈告诉我一个串香肠的方法，就是稳稳地拿着竹签对着香肠中心一点一点慢慢地往里串，我按照这个“宝典”来串，细心地、认真地串起来，居然成功地串了很多。

开始烧烤了，大家把装满食物的大盆子端了出来，大盆子里有许多食物，有韭菜、牛肉、鸡翅、海虾等等，还有我最爱吃的热狗香肠，好多好多美食都装在大盆子里，等着我们美美地大饱一餐，看着盘中的美食，口水情不自禁地流了出来。我拿了几串虾放到烤架上，烤了一会儿，我在虾身上刷了点油，油滴到了木炭上，原本小小的火立刻猛了起来，我突然想起了一个成语——火上烧油。刚喷出来的火猛如虎，一下子就把我那几串虾烤焦了。我看见虾被烤焦了，偷偷地发出“嘻嘻”的笑声，但我也暗暗地埋怨自己为什么刷油时这么不小心呢？第一次烤虾没烤成功，我相信只要我不放弃，就一定能烤出一样美味的食物来。于是，我想尝试烤热狗，就拿来一根热狗去烤。到了刷油时，我生怕再把热狗烤焦，小心翼翼地在热狗上刷了油，但有一滴油还是滴到了炭上，火再次像猛虎一样向我的热狗和姐姐的鸡翅扑来。说时迟、那时快，我赶紧把热狗收了回来，姐姐也想把她的鸡翅收回来，但她就没那么幸运了，串着鸡翅的竹签被那只“火老虎”咬断了，因为当时她还在顾着她左边烤的虾串。我又想：“看来做好一件事，是要经历种种困难的呀！”我的热狗终于熟了，我忍不住尝了一口，“呀，烫死我了！”刚出炉的热狗把我的嘴唇烫得火辣，连喝了几口冰镇“王老吉”才压了下去，谚语说得对，“心急吃不得热豆腐。”我以后再也不敢那么心急了。

今天晚上，我们一家人在祖国温暖的怀抱里，其乐融融地享受着美食，真是让我感到无比幸福！