优选食谱：麻香油泼芦笋、木瓜银耳红枣莲子汤、酸柠香萝卜的做法

麻香油泼芦笋

1.水烧滚后，芦笋飞水。

2.将芦笋装盘，加入盐，鸡精，蒜粉，拌匀。

3.锅内少许油，热后，放入花椒若干，炸出香味后离火．即为花椒油。

4.二内加入切碎后的小红辣椒与葱花．将3淋上即可。 ​​​

木瓜银耳红枣莲子汤

1.木瓜200克去皮切成块

2.银耳、莲子各30克和红枣10余粒泡发洗净。

3.木瓜、银耳、红枣、红莲子、冰糖放入锅中，加清水，大火炖开后转小火1小时即可。 ​​​

酸甜柠香萝卜

1.将萝卜洗净切小段放入切片器。

2.转动切片器将萝卜切成连条片状。

3.将黄瓜也切成片。

4.将食盐、柠檬汁、白糖、香油拌匀至调料完全融化。

5.倒入切好的萝卜中腌制入味。

6.入盘稍加装饰。 ​​​