这种长在树上的番茄,既能提高免疫力预防便秘,还能调理脾胃
说到番茄,可能大家都不陌生,因为经常会吃到,但是树番茄你听说过吗?在云南贵州一带就有分布,这种番茄就是长在树上的,所以叫做树番茄。
树番茄的果实长得就像我们常吃的圣女果一般大,但是颜色却不像圣女果那样是鲜红色的。树番茄里边的果肉剥开是黄色的,和普通的番茄相比较,树番茄的口感比较独特,鲜食甜似黄桃,香如菠萝,熟食酸甜可口,清香美味。
根据营养学家的调查研究显示,发现树番茄中所含有的蛋白质高达20%,矿物质含量更是数十种之多,属于一种营养成分很高的食物,还含有丰富的胡萝卜素和维他命,吃它可以提高身体的免疫力,预防便秘。
除此之外,通过食用树番茄,还能治疗脾胃虚寒、脾胃虚弱,有着健脾益胃的功效,可以很好的去调理我们的脾胃,改善因脾胃不和引起的腹胀、腹痛、食欲不佳等病症。树番茄是可以直接食用的,也可以煮汤食用。
树番茄最典型的特征就是口感好,产量高,营养价值高,还能调理脾胃,里边含有丰富的果胶,能够制作成罐头、果酱食用,平均一颗树番茄结果可以结出来上百个果实,有的当地人说可以吃上一年,还有着一定的观赏价值,吸引着很多游客莫名去观看。你见到过这种树番茄吗?
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