东方之域
东方之域
天地始生:
海滨城市
正是这个
东方之域
长寿之都
海滨位于
陆地与大海
之间的前沿线
更正式的说法是:
潮汐中间的地带
水的运动形成了
海滨的界线
海浪打击
的最高点
是海滨的上界
它的下界
是由低潮的
最底线形成的
海滨城市在夏天
由于水的比热容
大于砂石的比热容
因而水在同等情况下吸热多
海面温度小于沙滩上的温度
沙滩上的热空气上升
海面上的冷空气
来填补这个空缺
此时就是
冷空气吹向大陆
昼夜温差比较小
原因是
海水的
比热容大
冷天放出热量
热天吸收热量
就会冬暖夏凉
另外
海滨有海洋生物
放出氧气比较多
空气比较清新
海滨城市
风光旖旎
气候宜人
冬无严寒
夏无酷暑
如此优越
自然环境
使得这一地区
也成为长寿区
拥有 “长生不老” 的地方
冲绳群岛是位于
中国东海上的
161个珊瑚岛屿
在这个翠绿的、富饶的
“东方加拉帕戈斯群岛”上
早已过了中年的人们拥有:
美丽的皮肤、光泽的黑发、
苗条的身材和敏捷的身手
自杀几乎没有”听说过
而“退休’在
当地方言中
根本不存在
冲绳的百岁老人
和超百岁老人
不会在
护理室内
度过生命的
最后几年
而是
享受完整的
积极的生命
直到终点
当地有名人
是一名空手道师傅
他在97岁的时候击败了
30多岁的外来拳击冠军
当冲绳人死去的时候
他们往往迅速地死亡
没有任何所知的疾病
每10万人中就有34位百岁老人
(英国每10万人只有5位)
官方认为,冲绳岛上居住着
这个星球上
最长寿的人
心脏病、中风和癌症
在西方发病率是如此之高
而在冲绳却处在极低水平
是日本其他地区
发病率的60%
尽管日本本身已经处于
非常低的发病率水平了
西米人饮食筑造长寿
希腊的西米岛
也是长寿区
希腊本身就以
人口的健康
而闻名于世
特别是
克里特;
但在西米
你会发现
老希腊人
年岁已高
但是对于
西米人来说
依然年轻——
七八十岁的老人依然
身体健康,充满活力
真是难以置信
他们还能对任何
吸引他们眼球的女子
坦率地调情
因为西米的女子也一样
身体健康,充满活力
有着美丽的皮肤和头发
即使超过了90岁
也可发现他们仍在
采草药、收割草药、
制作酸乳酪和
做园艺工作
西米的每一个人
都认识过百岁的人
传统的生日祝词都是:
“祝你长命超过100岁”
西米的人口很少,只有2700人
百岁老人和90多岁老人的数目
每年都在变化
但是,流行病学家发现:
西米拥有最好的,健康记录
和该地区最高的,寿命期望值
良好的饮食习惯是西米人
得以健康长寿的重要原因
西米人喜爱
橄榄油、鱼肉、
汁水丰美的番茄酱、
山羊奶酪、希腊酸乳酪;
喜欢在
蔬菜和
沙拉中
放点肉
并配以
适量的葡萄酒
吃下这些食物
生吃或者
轻度烹饪的水果和蔬菜
构成了他们饮食的主体
以及
摄入:
大量,不饱和脂肪
少量,饱和脂肪
不吃
精炼和加工
之后的食物