甲状腺功能减退症患者在饮食方面应注意什么
甲状腺功能减退症患者在饮食方面应注意什么?
专家答疑
甲状腺功能减退吃什么食物好?
沈璐 主任医师
陕西省中医医院 内分泌科
甲状腺功能减退吃含碘丰富的食物好,如海带、海藻、紫菜等,烹调时使用碘盐。但桥本甲状腺炎所致甲状腺功能减退者,应避免摄取含碘的食物和药物,以免诱发严重黏液性水肿。
甲状腺功能减退症,简称甲减,是由于甲状腺激素合成及分泌减少,或其生理效应不足所致机体代谢降低的一种疾病。
甲状腺功能减退症患者建议高蛋白、富含维生素、低钠、低脂饮食,还要选择富含纤维素的食物,如玉米面、芹菜、香蕉等。此外,还建议每日摄入水分2000~3000ml。并且养成进食时要细嚼慢咽,少食多餐的习惯。
特别提醒:甲状腺功能减退症患者尽量少吃动物油脂、高盐食物及生冷食物等。甲减患者同时吸烟的,或者合并甲状腺肿大时,同时要避免过多食用十字花科植物如甘蓝菜、绿花揶菜、大白菜等。
科普【甲状腺功能减退症患者在饮食方面应注意什么】甲减患者的饮食应:
供给足够的蛋白质,注意选择生物价值高的蛋白质,如瘦肉、乳类、豆制品等;
因碘摄入过多引起的甲减患者要适当限制碘的摄入;
限制脂肪和富含胆固醇食物的摄入;
供给丰富的维生素和富含纤维素的食物;
禁忌食用易导致甲状腺肿的食物,如卷心菜、白菜、萝卜、大豆、花生、核桃等。(via人卫健康)
甲减患者需要如何饮食?
1、甲减患者需要多进食富含蛋白质以及热量高的食物,这样可以调节甲状腺,帮助甲状腺组织恢复正常。在生活中,建议多进食蛋制品、鱼肉、豆制品、牛奶等,有效补充营养物质。
2、甲减患者需要摄入富含维生素的蔬菜和水果,例如柠檬、菠菜、西柚、猕猴桃、香蕉等,还可可以适当多进食芡实、枸杞子、百合、香菇等食物,可以帮助调理身体。另外,高纤维的食物也要多吃,例如粗粮、绿叶蔬菜,以高热量,高蛋白,多维生素的饮食为主,不要吃生冷的食物。
3、甲减患者需要注意饮食的清淡,少吃含盐量过高的食物。因为部分甲减患者会出现粘液性水肿,如果食物中加入太多食盐,容易导致水肿加重。因此,生活中需要注意少吃咸菜,咸鱼等食物,可以适当添加低钠盐。
4、部分甲减患者会出现高血脂症,因此,在饮食上需要注重低脂肪和低胆固醇。含胆固醇过高的动物脂肪或者肥肉都需要忌口,以高热量,容易消化的饮食为主,采用少吃多餐的方式。可以多进食乳制品,蛋类以及瘦肉,但部分肉类食物含有的脂肪物质较多,最好不要进食。
5、甲减患者不能进食辛辣刺激性食物,例如酒、辣椒、花椒、葱姜蒜等,这些食物容易对身体造成刺激。另外,过于寒凉的食物需要忌口,例如鲢鱼、虾、蟹等,寒凉的食物容易导致甲减加重,对病情的康复不利。