泰宁古城,汉唐重镇两宋名城(下)——福建7日(24)

★旅游地点:福建三明市泰宁古城

巷子里有福建(泰宁)乡村非物质文化遗产博览苑,虽然是免费开放,但每周有两天闭馆。不巧的是,我们到的还就是闭馆的时间。

旁边是世德堂,看样子也是保存得比较完好的民居,可惜今天也没有开放。

再走过去,连续几间闭着的居民,梁氏祖居开着半扇门,不知道这里是不是对游客开放的,走进去也没有人阻拦,看来是可以免费参观的。

正屋有横匾“万栽光华”,木质屏风,两侧是书法条幅。再后面一进的正堂是“悠远堂”,长条桌上方有国画和对联,

两侧的柱子上也有对联。院子里植物茂盛,应该是有人经常打理的。旁边的厢房也置满了书法作品。

走出来才注意到这个“进士巷16”号还有两块牌子,一个是咨询有限公司,一个是某某工作室。汗颜,原来这是人家的作品,并非陈列。

画界东方中国画创作基地的门脸儿也不甚大,门口是一张长桌,然后是木质屏风,匾额“古道茶风”,看来这里民居的样式就是这样的。

走进去,大厅里放置的是四方桌,桌上有碗碟,可能是招待人喝茶的场所。虽然是中国画的创作基地,不过还有一些不知道哪里搜集过来的旧物件儿。几件盆景有点意思,尤其是用酒去开了个窗栽种的,更显得古朴中透着情趣。

后面一进大堂中挂着四幅竖轴画,桌上还铺着两幅没有装裱的作品,没有落款,看样子还没有完成。

旁边还有几间画室,有的已经收拾干净,有的还是一幅半成品的画作,看来平常在这里作画的应该有好几位画家。

大厅里还展示着几件瓷器作品,虎头瓶、龙马精神、双风瓶、仿宋代梅瓶等,釉色都十分细腻,造型也很优美。

李氏宗祠的规模看起来很大,外墙应该经过了修整,不过大门紧闭,不知道平时是否开放。

旁边有个梅林剧的展示中心,开着侧门,亮着灯光。我们当然是要进去看看的,虽然也不知道这个梅林戏是什么剧种,反正中国的几大名戏里,似乎并没有这个名字。不过,既然被称为“国家级非物质文化遗产”,自然也是在地方戏中有些地位的。

走进去就是很气派的大堂,“第下第一园”的牌匾十分富丽堂皇。虽然这个说法口气有点大,不过这个戏台的规模还确实够大。两侧柱子上有一副对联,“天下事当作如是观,古今人何处不相见”,果然戏如人生,古今相见。

对面的大厅里也挂着好几块牌匾,诸如“雏凤清声”、“朱霞白鹤”、“鹤鸣九皋”,这些牌匾应该有些什么故事在里头,可惜我们对此一无所知。

梅林戏是泰宁的地方传统戏剧,追根溯源,还是从浙江、江西两地传进来的徽剧。经过与当地的方言、民歌小调、道教音乐融合后形成了富有泰宁特色的地方剧种。这个年轻的剧种诞生后,迅速流行于泰宁、将乐、顺昌、邵武、光泽等地。

曾经有一度梅林戏十分盛行,梅林村人以学戏为乐事,村人及邻近的乡村村民几乎人人都会唱几段梅林戏,曾经有一首民谣就真实记录了梅林戏当时的盛况:“梅林十八坊,十个弟子九担箱,敲起叮铛鼓,唱起道土腔,茅担抬石窟,扛到段中央,搭起戏台来,唱到大天光”。

不过,近年来梅林戏已经没落了,基本上在农村表演,演出的费用十分低廉,再不保护起来,这种地方剧种有可能会走向消亡。毕竟这个剧种不像京剧、昆曲等剧种流传的范围广,有众多票友,早已经登上了大雅之堂,甚至走出了国门。

看梅林戏的剧照,行头倒是与京剧、昆曲有些类似,不过福建话向来被认为是国内最难学的方言之一,可能真听这戏,我们一个字都听不懂。

看介绍,泰宁古城倒是很大的,但有可能在我们以为的范围外也是古城的区域?我们在古城里走着走着,就会不小心走到了外面,然后再觅路走进去。

和将乐一样,明明看着地图上的景点,可是走完了整条状元街,还是没有找到所谓的经堂和四方古井,街道两侧的服装店一排挨着一排。状元街景也不见得出彩,市政广场的规模也不甚大。沿着和平街走了一圈,天色已经暗了下来,又到了吃晚饭的时间。

中午虽然点了两道特色菜肴,不过当时记挂着一点钟的班车,吃得未免匆忙。泰宁的晚上也没有太多可以逛的地方,正好坐下来好好品尝一番泰宁美食。

馅心馒头卖相看着很好,是用糯米、粳米制作的。鲜仙草也是一种小吃,是用野草和糯米打成浆制作,颜色是青草绿,吃起来软糯香甜。不过今天的泰宁开始降温,这道小点心似乎在夏季冰镇吃口感更佳。

还有一种点心状元糍,其实就是一种糍巴,只不过因为泰宁出了位状元,然后这种小吃还是状元吃过的,所以就有了这么一个霸气的名字。

游浆豆腐是当地人特别推荐的美食,泰宁各地都有做游浆豆腐的店铺。这种豆腐比普通的豆腐质地更嫩,毫无粗糙感。放在油里炸一下再烧成家常的做法,味道确实还不错。

据说泰宁的美食还有牛肉粉、包糍,不过我们的胃口虽然尚好,可是也架不住一路吃过来啊!早知道不如浅尝辄止,就能尝遍泰宁美食了嘛!

主要是这些美食,泰宁人多有一则故事来解释它的来龙去脉,每一道卖相不差吃着不错的菜肴或者点心,都能说出一段可歌可泣或者斗智斗勇的故事来,以故事佐美食,这美食自然味道更佳了。

茶足饭饱,闲来无事,又转进了泰宁古城。相比较于江浙的古镇,这座古城的夜景除了尚书巷还算漂亮,其他的巷子都很暗沉。

其实整座古城到了晚上,还不如外面的街道热闹,实在是冷清得可以,有点配不上“汉唐重镇,两宋名城”的赞誉啊!

自由行:福建三明市泰宁古城

12月初冬

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