【周亚军原创】粽叶飘香情更浓
“爸爸，那么多人围在一起干什么？”那些人是在挑选槲叶呢，我说道。
“槲叶是做什么的？”儿子继续问。
“槲叶是槲树上的叶子，过端午了，人们用它和糯米包粽子，煮出来有一种浓郁的香味，这就是槲叶粽子。”我慢慢的向儿子说道。
“那槲叶粽子一定很好吃吧？”儿子打破沙锅问到底，“是的，以前过端午节时，你奶奶总要给我们包槲叶粽子，可好吃了。”我肯定的回答道。
记忆中，每年端午前夕，母亲在我的“哭闹下”，要跑到很远的集市上称一些黄米或者糯米，然后挎上笼子和左邻右舍结伴到离家很远的深山中去采槲叶，回来后用大锅将采来的新鲜槲叶煮好，把叶上的细小绒毛用手搓洗净晾晒，又找来家里的红豆，就开始包粽子了。
母亲有一双巧手，她信手拈来几张槲叶，在左手上铺平，一边舀些浸泡好的糯米放在里面，再抓几颗红豆或红枣，将槲叶折叠好，一边均匀地摇动，用槲叶把糯米裹得紧紧的，再两手捏紧粽叶，最后在灌一点浸泡的糯米水，用稻草或细绳在槲叶儿上缠几圈，结个蝴蝶结，一个小巧玲珑的粽子就完成了。
包的数量多了，我便帮着将粽子们整齐的摆放在一个大笼子里，然后要等到晚上的时候放入大锅里煮，先是用大火煮，然后改用小火，再在锅里焖一晚上，就可以出锅了。
煮了不到两个多小时，屋子里慢慢就弥漫出的粽子的香味，总是勾得我在一旁垂涎欲滴，直围着灶台打转儿。闻着锅里的粽子香气，我进入了梦乡。天一亮，我一骨碌爬起床，顾不上烫嘴，总是迫不及待的挑一个最大的粽子，迅速剥开，蘸着白糖有滋有味地吃起那刚出锅的粽子，母亲忍俊不禁笑着说：“就数你嘴馋，怎么不学着包呢？”她哪里知道，我早已在耳濡目染中学会了包粽子，只是一直贪恋那独一份的亲情和温暖罢了。
如今，母亲的那双巧手，早已爬满了岁月的痕迹，我心疼地说：“妈，今年过端午咱就别包粽子了，麻烦的很，在外边买些回来就行了。”
母亲却说道：“买的哪有自己包的香，再说了我孙子要吃我包的粽子里，再麻烦都要包里。”
离端午节还有许多天，母亲早早的就开始忙碌了，又是称糯米选红豆，又是满到处跑的寻槲叶。对于如此新奇的事物，儿子自然是好奇的很，围着母亲“叽叽喳喳”问个不停，母亲则是不厌其烦地回答着他。
看着眼前这温馨的一幕，思绪不由得被拉回了多少年前的某一天，想起儿时那些属于我和母亲间关于粽子的美好记忆。这些年，工作以后，总是忙于事务，我和母亲之间的相处时间很少，不由得产生一种愧疚感。
熟悉的粽香又从那锅中飘了出来，我回过神来，看着儿子也似自己儿时那般，三下五除二就解决了个刚出锅的粽子，母亲则在一旁满眼溺爱：“慢点儿，慢点儿吃，怎么跟你爸小时候一样着急。”儿子迫不及待的蘸上一颗颗晶莹剔透的白糖吃起来。随后，母亲将一个粽子递过来给我：“加了你喜欢的红枣，快尝尝看手艺生没生疏？”
吃着母亲亲手包的粽子，过节的滋味从舌尖弥漫到了全身。所以说粽子是有感情的。这不仅仅是传统文化的一种传承，更是爱的延续，使亲情更加浓厚，总觉得这一传统的节日带来的弥足珍贵亲情，值得我用一生去回味。
周亚军，男，陕西商州人，一个不甘于平庸的80后小伙，怀着一颗感恩和敬畏之心积极努力地工作，在工作之余喜欢将自己的所见、所闻、所思、所悟用文字记录下来。有30多篇随笔、散文发表于《商洛日报》《三秦广播电视报》和各类网络媒体。
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