" 等了8年，这店终于开了！"

「 KOMI St 」

八年烘焙老字号，全新升级

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等了8年，烘焙「断货王」开到市区

问起斗门有什么好吃的蛋糕，不少朋友都向熊肉推荐「715icake」——这个创办于2013年的珠海本土烘焙品牌，花了8年时间从线上平台做到线下实体，成为斗门人民心中的“宝藏蛋糕店”。

ONE.

♢ 品牌升级 · 源于爱情 ♢

不过，这家“宝藏蛋糕店”最近升级换代，摇身变为「KOMI St」。虽然名字改了，但品牌背后的爱意只增不减——“715”是主理人@小林 和妻子@小叶 相识的日子；“KOMI（可米）”则取自另一位主理人@Rocko 和爱人@Amy 英文名的最后一个音节。

*小彩蛋：“R”品牌logo顺时针转90度看就是数字“715”

爱是他们创办蛋糕店的初心。现在，全新「KOMI St」将在富华里开设门店，并于8月18日正式营业。如果你想聆听更多和烘焙有关的浪漫故事，欢迎常来坐坐。

TWO.

♢ KOMI St · 4大标志 ♢

每一克称量，每一处裱花，每一味食材，都是经过无数次创新融合，去芜存菁，才以最终形态摆进中岛柜里，每一口都饱含「KOMI St」满满的诚意。

THREE.

♢ 蓝带大师 · 烘焙传承 ♢

如果爱是初心，那么传承便是「KOMI St」的品牌底色。35年的沉淀让烘焙成为这个家族的文化标志，也启发无数后辈踏上学习之路，拥有美国蓝带大师认证的@Rocko 就是如此。

自主研发·蓝带大师的蛋糕

「KOMI St」强调自主研发，8年时间里推出了上百款创意蛋糕，品种多样。

ONE.

♢ 可米乳酪系列 ♢

「可米榴莲乳酪」是「KOMI St」的明星产品，独特造型让它在一众蛋糕中脱颖而出。将嘉利宝®巧克力豆和可可脂按比例稀释，经喷枪雾化后形成细小微颗粒附着在表面。磨砂外层搭配蓝、橙色调给人以静谧、典雅的美感。

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等高横剖面清晰展现出每一层物料，泰国金枕榴莲果肉和原味戚风蛋糕胚紧密贴合，用芝士和帕玛森干酪粉做点缀，甜蜜风味加倍。轻抿一口，浓郁的榴莲香气在唇齿萦绕，果肉丝滑柔顺，让人忍不住一再品味。

♢ 可米巧克力乳酪 ♢

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人气爆款「可米巧克力乳酪」同样选用来自比利时百年老字号嘉利宝®的纯黑巧克力豆打造，可可含量高达70.5%。顶部用金粉樱桃做装饰，三种不同口味的甘纳许（淡奶油巧克力酱）层层填充。

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黑巧和淡奶油彼此相融，共谱一曲既苦涩又甜蜜的夏日恋歌，焦香核桃碎是不断跃动的快乐音符。

♢ 可米开心果乳酪 ♢

开心果和芝士奶油的碰撞擦出奇妙火花，坚果口感醇厚，带着丝缕馥郁奶香，戚风蛋糕湿润绵软，风味清新适口。

TWO.

♢ 可米果果乳沫 & Mini系列 ♢

榴莲果果乳沫

巧克力果果乳沫

开心果果果乳沫

可米榴莲Mini

可米巧克力Mini

可米开心果Mini

除了经典乳酪款，还有「果果乳沫」和「Mini」系列可供选择。什锦杂果加持让蛋糕口感变得妙趣横生，尽显诱人芬芳；Mini小件则是悠闲午后独享美味的快乐。

THREE.

♢ 可颂 & 布里奥斯 ♢

原味可颂

焦糖可颂

炭烧可颂

巧克力坚果可颂

杏片可颂

布里奥斯

「KOMI St」不仅蛋糕出彩，面包也同样优秀。选用日清山茶花强力粉搭配比利时进口蔻曼歌文黄油烤制而成的可颂，7种口味任选，蓬松香甜；经典核桃奶油面包「布里奥斯」是店长的强力推荐。

FOUR.

♢ 两款套餐 ♢

活动截止：8月31日

早餐 ¥28元

蒜香包+美式

下午茶 ¥49.9元

手工柠檬茶+可米栗子Mini

为了让顾客随时享用到优质面包，「KOMI St」贴心推出了两款特惠套餐，用蒜香包+美式开启活力满满的一天；下午茶时间来杯酸爽的手工柠檬茶和可米栗子Mini，为后半程工作强力续航~

专人专车，配送到家

「KOMI St」全城冷链配送，专人专车，当天下单最快可1小时内送达。而且先验货后签收，保证每位顾客收到的蛋糕都完好无损。

每款蛋糕都配备印有「KOMI St」专属标志的餐具盒，刀叉、蜡烛、生日帽和纸碟一应俱全，你只用想许什么生日愿望就好。

哎呀，这周六就要过生日的熊肉，已经迫不及待下单订蛋糕咯~

- The End -