广州凉茶非法添西药,别让中草药莫名背锅!
被查封的一共有11家凉茶店铺,是2019年以来番禺区市场监督管理局主动查处或联合公安部门共同查处的案例汇总。凉茶作为一种含中草药成分的饮料,国家将其列为食品来管理,禁止添加药品。而这些被查封的凉茶店,为提高独家凉茶“疗效”,吸引回头客,增加营业收入,在凉茶中添加了西药“对乙酰氨基酚”“氯苯那敏”“布洛芬”“马来酸氯苯那敏”“甲硝唑”等成分,真是令人愤慨!
商人逐利,枉顾他人健康,破坏了广州悠久优良的凉茶文化,更是又让中草药背了一个黑锅!
《食品安全法》第三十八条规定:生产经营的食品不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。从曝光的名单来看,基本上都是街边小店,一些店面的广告语更是惊人“口腔溃疡一分钟见效”。
广东水土湿热,每逢季节变换或偶食煎炸食物,难免上火。所以广东人多有喝凉茶的习惯。广州的凉茶历史悠久,多用中草药配制而成。广州的凉茶有多种配方,无论单方、复方,都是按其药性气味及客人的体质煎煮。我们耳熟能详的有王老吉凉茶、三虎堂凉茶等等。这些凉茶都有一定的养生功效,历经历史沉淀,也更是一种文化的象征和传承。
很显然,商家也是抓住了一些消费者图“快”的心理,通过添加西药来达到“疗效”进而获取更多的利润。这样做不仅违法,还对消费者的健康构成了威胁。
“对乙酰氨基酚”别称泰诺林、必理通百服宁、扑热息痛,在发烧当中用得比较多。“布洛芬”是解热镇痛类药物,也是在发烧当中应用比较多,再就是常见用于各种止痛中,如头痛、牙痛等。
“甲硝唑”经常见用于治疗细菌感染引起的牙龈肿痛。
“马来酸氯苯那敏”“氯苯那敏”是抗过敏药,临床上一般用于缓解打喷嚏、流鼻涕等鼻炎或者感冒症状。
总的来说,学习中医这些年来,我已经很少再用西药,但是对乙酰氨基酚、布洛芬,我都比较熟悉。另外,这两种药家里有孩子的一般也都比较熟悉,孩子发烧时常会用到。甲硝唑也是老药,也都熟悉,只有“马来酸氯苯那敏”“氯苯那敏”我不太熟悉。但是我们也知道,这些西药都有一定的副作用,比如甲硝唑吃上几次,一些人便会出现胃部不适。且这些药物的疗效并不见得就好过对症开方的中医药或中医方法,这一点在我们的实践当中深有体会。
这些商家并不懂药,却硬生生把这些西药加到了凉茶里,如若让消费者吃出了健康问题,不明就里的人怕是又要将这黑锅让中草药背了。除此,这里面还折射出一个问题,也是现在一般人比较普遍的一个认识:西药治病快,中药治病慢。
总而言之,凉茶本身是具有一定养生功效的食品,中医有药食同源的理论基础,恰当地饮用对健康是有益的,同时,凉茶也是经历了历史的沉淀经过了实践的检验的。但是,这种为了逐利而在食品、保健品中非法添加化学药物,从而夸大效果但更可能伤害消费者健康的商家做法,是必须严厉打击禁止的。
除此之外,普通民众也千万别因此就认为中药治病慢、西药治病快,要知道一时症状的缓解并不代表疾病就被治愈了,治病的快慢是相对的,更何况,真正意义上来讲,中医治病并不慢!