胡运玲

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幸福的藕盒

胡运玲

周末闲来无事，想给孩子做点好吃的，便想到了炸藕盒。将藕洗净，去皮，切片，每两片底部不切断，以便中间夹住调好的肉馅，外面裹上一层面糊，放到油锅里，炸至两面金黄，真是好看又好吃，色香味俱全。

第一锅炸好，两个孩子围上来，一个搂着我的腰说：“谢谢我的好妈妈，您辛苦啦！”另一个也扑上来，撒娇地说：“我爱妈妈！”这就是我们家的两个小吃货，一有好吃的就兴奋嘴甜。不等放凉，兄妹俩就迫不及待要吃。我只好用一根筷子把烫手的藕盒穿起来，让他们拿着吃。看着他们馋猫般的吃相，吃了一嘴的油，我内心很是欣慰。一个个小小的藕盒，受到小吃货的眷顾，受到如此的礼遇，也是幸福的吧。

第二锅还没出锅呢，他们就把第一锅吃光了，堵在厨房门口，等待新的藕盒出锅。一遍遍问着：“妈妈，还得多久啊？”那一刻，我感觉眼前的情境似曾相识，时光恍然倒流到二十多年前的农家小院，母亲在土灶前忙碌着炸酥菜，我们姐弟三人围在灶前，嗅着诱人的油炸酥菜的香味，一遍遍催问着母亲还有多长时间做好？那时，一般过年过节才做酥菜吃，很多食材都可以做，比如炸土豆片，炸红薯条，炸藕盒，炸花生米……每次，我们姐弟都能饱餐一顿，一顿酥菜，便是我们心中最好的大餐。

眼前，看着孩子享受着我做的美食，脑海中，我却在回忆着当年母亲为我们做的大餐。真是时光轮回。不同的是，当年我是受爱者，享受母亲的疼爱；而今，我成了施爱者，给予我的孩子同样的疼爱。

有好长时间没有回老家了，没有吃到母亲做的藕盒。每次回去，她都要做给我们吃的。用一顿丰盛的饭菜，迎接回家的儿女，仿佛是所有母亲必做的一件事。看似平淡的一件小事，却饱含深深的母爱。丝丝缕缕的疼爱，都藏在这一粥一菜中了。吃到嘴里，满口生香，咽到肚里，便是满满的幸福和满足。

一直觉得，一个幸福的家庭，最终不过落实到一粥一饭上，不过是有人陪你吃早餐，有人陪你吃午餐，有人陪你吃晚餐；不过是当你累了饿了，有人为你捧上一碗热饭；不过是你辛辛苦苦做的饭菜，有人捧场，全部吃光光。

爱是一场美好的轮回。多年前，我享受过的爱，经年后，通过一枚幸福的小藕盒为媒介，把同样的爱传递给下一代，一代代温暖相依。

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