质胜文则野299 兴隆一期·续 210216林海微澜

2006年12月9-10日的兴隆一期,无心插柳柳成荫。
大概暗合古人追求的“宁真率毋安排”。
兴隆出品,当时必不可少的一道工序是“陈化”:冷水泡茶慢慢浓。
这个工序,耗时不菲。
(2006/12/10 台山大江·伍氏兴隆露台陈化场)
露台上这一“陈”就至少几个春秋,静候木性慢慢稳定,不废江河万古流。
如果说现代工业文明追求的效率效益是一万年太久,只争朝夕的话,农耕时代手工匠作的标签,大概是宁古无时,宁俭无俗,宁拙毋巧。
再美好的打造,也需经历时间长河的从容冲刷,反复荡涤之后,沉淀下来,才当得起文化二字。
文化这东西,有人说虚。窃以为不过“约定俗成”四个字。
约定俗成的范围大,叫做大众文化;
约定俗成的圈子小,叫做小众文化。
跨越朝代,叫做历史文化。
跨越种族跨越地域,叫做普世文化。
约定俗成,就是这么样的一个冷水泡茶慢慢浓,随着时间一点一滴地沉淀,积沙成塔,集腋成裘。
不废江河万古流。
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