林乡村及古村酒庄

编者按:

我与林亮平初识于2016年七夕的“古村音乐会”,当时我在晚会现场舞台前方拍摄演出,坐在前排正中一位穿着白色唐装的豪爽青年主动过来与我握手,并问我是不是某某,他的老同学,我说不是,我是某某人,是个自由拍照者,被你们的古村音乐会吸引,特来拍摄,也就互加了微信。过后我在微信看他所发布的一些信息,被他的“一壶古酒活古村”项目所感召,希望能再别日登门拜访他。   是日终如约。

林乡村是揭阳市空港区登岗镇的一个乡村。人口一千多人。占地面积五百多亩。据说村的祖先从福建省蒲田县松捐花脚村迁来。距今大约六百余年之久。一世祖镇潮公传至现在二十代左右。全村由南厝、西厝,源合三个部分组成。林乡依水而建,畔水而居,有纵横溪流和池塘二十多个,水域面积广,水源丰富,土地肥沃。

在西厝和南厝的交界处,村的中心地带,有一座林氏宗祠。祠堂坐北向南,门向桑浦山大尖(最高峰),有前厅、后厅,二间前房两条巷,面堂广阔、雅致。

林氏宗祠里悬挂有一块民国5年黎元洪大总统颁发的革命勋章木牌匾,至今已百年。

年近不惑的林亮平是揭阳空港区登岗镇林乡村人,1997年离开家乡跟父母到汕头。这些年来,林乡村村民们多数外出发展或迁往新居,林乡老村仅剩10多名空巢老人和留守儿童,出现破败荒废的“空心村”景象,令人痛心不已,虽然节假日和春节人气会旺些,但过了那几天就又恢复冷清。

2015年林亮平带着多年来在汕头从事酒业的优势资源和宝贵经验,希望凭借着林乡村历来几乎每家每户都酿造“桑葚酒”的悠久历史,利用村中祖屋发展传统桑葚酒产业,创办“古村酒业”带动返乡人一起创业,以一壶美酒活化古村,发展乡里。

有了产业就会聚人气,有了人气,古村才能焕发活力,希望其以“古村酒庄”为中心的活化古村模式能成功,发展壮大带动其他周边农副产品及打造宜居可玩的乡村旅游,为潮汕老村的可持续发展提供一种全新借鉴榜样,林亮平就是这样一个敢作敢为的新时代乡贤。

有人问

为什么回乡创业要酿造桑葚酒?

林亮平笑着说

酒香飘溢

端起酒杯品桑葚

品的不只是酒

其实是对家乡古朴文化的眷恋

他说

这就是桑梓情

(编/摄:新老)

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