九道超级下饭菜，滋味十足的川味菜品 / 四六文摘

平心而论,我做的饭菜在男人群里,虽然不是出类拔萃,但至少也是过得去了.普普通通,没有很惊艳,然而吃起来也还算可口,至少我自己觉得比在外面吃饭更健康放心. 可是我每次晒在朋友圈,总是会有不少朋友说& ...

超级下饭菜:外婆菜炒蛋,简单好做,香辣开胃,一锅米饭都不够吃超级下饭菜:外婆菜炒蛋,简单好做,香辣开胃,一锅米饭都不够吃展开

大炖牛肉筋用料主料牛肉750克牛筋750克辅料黄豆酱油50克干黄酱20克冰糖15克盐10克高度白酒适量大葱1根生姜1块八角5个桂皮1块做法 1.准备所有材料 2.牛膝盖窝儿筋,看着过瘾不?不过 ...

木耳炒山药材料:木耳30g.山药150g.青椒1个.盐1.5小勺做法:1.山药去皮,洗净,切成薄片,再次洗掉粘液,焯水(最好是冷水焯,就是直接在冷水里加入山药煮,逐渐升温加热),关火备用. 2.木 ...

老百姓平常下馆子吃饭,最注重的是什么?实惠!下饭!只要满足这两个需求,他们就会不断回头.所以作为厨师,我们可根据这种需求,去推出一些迎合他们的菜肴.而今天给大家带来的家常菜系列,绝对是满足顾客胃口的上 ...

萝卜干炒盐煎肉此菜是把传统川菜的盐煎肉与农家的咸菜萝卜干结合起来,无论是口味还是主辅料的搭配上,都具有十分下饭的特点. 制作: 1.先把去皮且肥瘦相连的猪肉切成片,再把萝卜干切成小节. 2.净锅上火 ...

炸茄盒材料: 茄子2个,猪肉,姜末,盐,白胡椒粉,鸡精,洋葱,生抽,面粉,淀粉,清水,油. 步骤: 1.猪肉切末或者直接买猪肉馅.姜切碎.将姜末和猪肉馅剁碎,直至有粘性. 2.洋葱切碎. 3.放入盐 ...

香肉汤燕麦煮鲍原料: 8头大连 ...

红焖牛蹄筋主料:牛蹄筋(500克) 辅料:陈皮(5克) 调料:盐(3克).味精(2克).白砂糖(4克).胡椒粉(2克).大蒜(4克).姜(4克).大葱(5克).酱油(4克).料酒(3克).香油(3克 ...

冰糖炖猪蹄食材:猪蹄:姜切片:花椒:八角:葱一把,打结:冰糖两块:老抽:料酒做法 1.烧开一锅水,刚开既可下猪蹄,焯水几分钟,会慢慢出浮沫,关火. 2.取出猪蹄用冷水冲洗,仔细洗去还残留的赃物. ...

胡萝卜炖牛肉材料:牛肉400g.葫萝卜2个.醋.盐.糖.味极鲜适量做法: 1.牛肉切块备用,葫萝卜切块备用 2.水烧开后,把牛肉入锅焯水,把血腥水绰去,等牛肉表面变白后,捞出,然后用凉水洗净. 3 ...

九道超级下饭菜，滋味十足的川味菜品