正宗广西南宁酸嘢制作技术,学习可以开店了...
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◤ 乐山甜皮鸭由民间发掘.改进,其卤水别具特色,具有色泽棕红.皮酥略甜.香气宜人.于皮,或脆甜,或肥厚,附以细嫩的里肉,口感不输北京烤鸭.制作正宗的甜皮鸭,必须选用农家喂养的土鸭子(麻鸭)为原料,亦可 ...
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