体大肉多，这种常被拿来吃的菜花蛇其实非常凶猛！

过去几天我们分别介绍了两种常被拿来食用的蛇种黑眉锦蛇以及滑鼠蛇，不少乡亲们留言表示想吃菜花蛇。所以今天应乡亲们的要求来科普一下这种菜花蛇。

说来很尴尬这个菜花蛇与黑眉锦蛇、滑鼠蛇一样都是属于游蛇科的。这一家子可以说倒霉极了，因为本身没有毒且体型普遍比较大的原因，所以成为了餐桌上的主力军。它们要是生活在别的国家那还好说，生活在中国这样饮食文化极度发达，上吃天下吃地中间吃空气的国家，那就是绝对的悲哀了。

在美食圈里这种蛇的确是更多地被称为菜花蛇，但人家的学名其实并没有这么乡土，其真实的名字应该是王锦蛇，与前些日子介绍过的捕鼠小能手黑眉锦蛇是一家儿的。

有一说一从食用的角度上来说，菜花蛇比黑眉锦蛇是更优秀的。因为菜花蛇体大肉多，一些比较大的个体体长可以达到两米五，体重甚至可以达到二十斤。即便是洗剥了之后也足够几个大汉食用，哪怕是像代老板那样的抠脚大汉万物吞噬者。

曾几何时菜花蛇在我国的分布范围是非常广的，尤其是二某人的老家河南这一疙瘩，小时候经常都能在山上见到。但是随着环境污染的加剧，如今在我们老家的山上已经很少能够见到菜花蛇了。今天野生菜花蛇比较多的地区也就集中在环境保护做的比较好的南方诸省了，比如江西、江苏、福建、湖南以及两广等省份。

对于原生态的自然环境，菜花蛇倒不是太挑，海拔三百米到海拔两千多米的地带都可以繁衍生息。因此无论是平原地区、丘陵地区还是山地，只有植被茂密环境优良，都可能有野生的菜花蛇。

尽管对于两脚兽来说是人为刀俎菜花蛇为鱼肉，但在自然环境中它们也是食物链上游的猎食者。因为体型比较大的原因，所以菜花蛇的攻击力非常强，地上爬的天上飞的或是湿地的两栖动物，都可以是菜花蛇的猎食对象。甚至它们还可以猎杀其他的蛇类，这也是为什么它们学名为王锦蛇的原因。

除了攻击力强以外，菜花蛇的攻击性也很强，它们可不像黑眉锦蛇那么温柔。如果有人敢于挑衅的话，就算是体内没有毒液的加成，一旦被咬上一口那也是很不好受的。

至于在面对猎物的时候，那菜花蛇就更凶猛了，经常会做出灭族的行为。这货的爬树能力很强，而且是又敏捷速度又快，经常会爬到树上直接端掉整个鸟窝，就连雏鸟或是鸟蛋也不会放过。

在繁殖能力方面菜花蛇也是一流的强，这种蛇是典型的卵生性爬行动物，其繁殖季节一般集中在温暖的夏季。性成熟的雌性菜花蛇一次性可以产卵十枚左右，并且菜花蛇的孵化速度以及幼蛇的成活概率也比较高。幼蛇破壳之后要不了多久便会具备猎食能力，甚至一些个头比较大的蜥蜴也有可能沦为它们成长过程中的养分。

●结语：

由于环境的破坏（比如说我们老家那里是因为开山采矿）以及人类的猎杀，即便菜花蛇是一种繁殖能力与生存能力都比较强的动物，但是近些年来其整体也大为减少。今天野生的菜花蛇已经被列入了国家三有保护动物的行列，不过菜花蛇的人工养殖场也不少，足够满足餐饮业的需求了。

生命的第一需求是生存，每一个物种都有保障自己生存的权利，对于我们每一个人来说，从自己做起，尊重生命就是尊重人类自己。 

作者系网易新闻·网易号“各有态度”签约作者