你别笑话我！一枚留学小白的成长历程

编前记

Jael是小编在国内学法语时的同学，喜欢固定坐在教室最后一排右边的她，是个低调简单又有趣的学霸。正如她的微信个签一样，「我醉了，你别笑话我」，Jael身上那股幽默又不失礼貌的风趣，总是能激起人们想要了解她的好奇心。现在，如愿在法国日日品（xù）酒的她，日子过得可还潇洒？

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可以打马赛克的介绍

「这是一株来自杭州的芦苇」，从小在杭州长大的Jael，在我们第一次见面时，这样做自我介绍。她随性地半扎着头发，留着细碎的刘海儿，戴着眼镜，讲起话来带风，言语间带着自信和轻松。腹有诗书气自华，大概就是形容Jael这样的姑娘。

她本科就读于伦敦政治经济学院的哲学与经济系，毕业后，留在上海做了两年公关传播，期间经手过很多品牌营销和活动策划，其中包括了一些酒的品牌。出于个人对葡萄酒的浓厚兴趣，Jael还专门在上海考过WSET二级。

顺便科普一下，WSET这是源自英国一个完整体系的葡萄酒教学课程，全称是葡萄酒与烈酒基金会。在葡萄酒界，国内最经常出现的就是WSET&ISG这两种证书。WSET体系，业内通常将持有这张证书的玩家称为：品酒师！而通过ISG体系考试的玩家叫：侍酒师！

// 回归正题 \\

Jael非常喜欢喝酒，她认为把热情投注到宣传和推广自己喜欢的酒上，是一件很酷的事情。于是2016年4月，她一边工作一边准备申请法国第戎商学院， Wine  Business 葡萄酒管理。

申请这个学校的这个专业，要求有一定在酒行业的工作经验或者对酒的知识。有了WEST二级和上海酒行业品牌营销公关传播的经验积累，她很快就拿到了录取，并于同年10月开始了葡萄酒管理学习。

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「你在上课喝酒，老师还是鼓励的？」

就像很多中国的家长不能理解孩子，尤其是女孩子为什么要到法国学习葡萄酒一样，Jael也承认学习葡萄酒这件事相比学习IT或者金融是不那么常规，甚至她在英国过海关的时候，对方也会发出「所以你在课上喝酒，并且老师是鼓励的？」这样惊讶的疑问。

但换个角度想，什么东西都是可以卖的。在法国学习红酒的人，并不都是酒痴，或者有品酒天分，大部分人只是学习它背后的商业规律。这样看来，学习葡萄酒本身也不能算另类，和那些学习奢侈品管理的人一样，只是把酒作为商品来卖。

她认为，「如果能看到中国酒行业的持续兴起，应该会有越来越多的人愿意来法国学酒」。其实这方面人才是短缺的（不过更多是种植酿造方面），但商业方面的门槛其实也不高。

「中国市场对于全球酒产业很重要，且越来越重要，所以作为中国学生申请这个专业相对容易被录取 」。她解释到，中国每年要进口1/3波尔多产的葡萄酒，是非常重要的国际市场，其他国家甚至日本、韩国、意大利，都没有那么大的刚需。想象越来越多人开始接触葡萄酒后，这市场会多大。

虽然葡萄酒在中国的份额，远远不及白酒和啤酒，但是这才刚起步，对于很多国际市场来说，中国就是很大的金主了。「比如说格鲁吉亚酒，很小众的品牌，很多市场才开始了解、或少量进口一些，但中国市场只要少量的进口，就瞬间变成了第二大进口国」。

另外，葡萄酒消费是有一些门槛的，Jael解释到，「你要有一些消费能力、情趣和意愿」，目前，中国的消费者还没有这个习惯，正是因为如此，中国市场才有巨大的开发潜力，对于她来说，这是一个具有挑战性的不断教育消费者的过程。

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「所以在法国的学习和工作怎么样？」

法国商学院， Wine Business葡萄酒管理专业，在这里教学形式都是大课，一个大班90人左右，有时候分成两个班上课。「M1的时候基本都是法国人和1-2个中国人以及几个其他国家的人」，作业通常是以小组形式完成，因为是商学院，所以要不断练习团队合作与协调。

很多时候「小组是随机的 ，于是你需要适应各种性格和工作习惯的同学。」在M1阶段，对于Jael来说最痛苦的事情，就是和法国同学合作。「他们会自顾自讲法语，开始以为是傲慢，后来意识到这其实是因为他们的英语水平一般」。

到了M2阶段，Jael更加适应了法国的生活，接触到的学生也更多元。「现在的同学，很多是有行业经验的人，甚至在原先行业工作了15年后决定转行的」。

说到考试，「M1的考试有很多门，很细很专业，比如accounting 葡萄酒知识等」，Jael介绍到，M2的考试就全部是case study，要读完厚厚的case后，自己写出理解评判和推进，这就非常考验知识的累积和综合能力。

高商也是需要完成论文的，但是他们有一个明确的主题「如何解决酒行业内的问题和痛点」。所有同学都要围绕这个去找自己的论题，比如有些同学就在写中国葡萄酒的分级，或者葡萄酒教育与网络营销等等。

目前，高等商学院的授课的老师分两种，一种是常驻的教授，他们侧重比如商业英语（帮助找工作）商业谈判、国际贸易、葡萄酒营销等理论课；另一种就是客座讲师，有的是行业大拿，比如Pernod Ricard挪威的主席，有一些是杰出毕业生，回来教授他目前所在领域的经验。

不过她提醒，「都是很好的资源，如果在学习和工作甚至论文上需要任何帮助，课后还可以继续联系」。学校提供了一个好的环境和资源，但是如何更好的利用要看自身。

比如，学校会推荐很多实习机会和不定时组织招聘会forum enterprise以及课后和一些招聘者的networking event。Jael告诉小编，目前这份签了CDD合同的工作，就是在学校的招聘会当中得到的机会。

今年5月即将代表公司去香港参加VINEXPO酒展会占场子的她，想对那些同样也想要来法国学习葡萄酒的童靴们说，如果只是想学商顺便选择了葡萄酒这个领域，是可以的，会有很多不错的工作机会。

如果对葡萄酒是真的热爱，那么你将会面对一个广袤的葡萄酒世界，是个终生的事业，并且请准备好钱包，因为在你能够以贩养吸之前，你也需要投资非常多，比如参加各个品鉴会酒展、参观酒庄、去世界各个产区探访、上品酒课、考证和日常买酒学习，但也不失为一种很酷的生活方式？