介绍几款保健药茶

发表者：施仁潮

传统药茶，用中药煎煮或冲泡作茶，不一定要用到茶叶，五味枸杞饮、清热化湿代茶饮、桑菊银楂茶、防衰茶，或放杯中冲泡，或放热水瓶内闷透代茶，或者在小火煨煮的同时倒出饮用，以茶代饮，可资健身，有俾祛病。

五味枸杞饮

原料：五味子、枸杞子各20克。

方法：将五味子和枸杞子放杯中直接冲泡饮用。

功效：本配方出自《摄生众妙方》。五味子安神益智，枸杞子补肾益精，两药相配，可作为健脑养心的日常茶饮。对于脑力劳动者改善心烦寐劣、头晕目眩、健忘耳鸣、津少口干、虚喘短气等症状多有帮助。

清热化湿饮

原料：鲜芦根2枝，竹茹4.5克，焦山楂、炒谷芽各9克，化橘红2.4克，霜桑叶6克。

方法：将原料放锅内，加水煎煮，取汁饮用。

功效：据《慈禧光绪医方选议》载，此饮为御医张仲元、姚宝生为老佛爷拟订的清热化湿代茶配方。陈可冀院士等评议：宫中茶饮祛邪不伤正，本方清利头目，调和脾胃。脾胃健则湿可去，热不留则头目清，药味少而轻，符合药茶原则，故能为西太后赏用。方中鲜芦根，现在一般按克计算，每服药用30至50克。

桑菊银楂茶

原料：菊花、金银花、山楂各15克，桑叶10克。

方法：将原料放入锅内，加水煎煮，取汁饮用。也可放入保温杯闷煮。

功效：本方出自《食疗本草学》。方中桑叶、菊花、金银花有清热平肝的作用，山楂长于活血行滞。现代药理分析，桑叶、菊花、山楂能扩张冠状动脉，增加血流量；山楂与金银花有较好的降低血清胆固醇的作用。高血压、高脂血症，有头痛头昏、烦热目赤、胸闷心悸、耳鸣健忘、大便干燥者，可以冲泡饮用。

安神防衰茶

原料：灵芝10克，刺五加8克，仙灵脾6克，红枣2个。

方法：将原料放入锅内，加水煮30分钟，连渣带水置茶壶中，边用小火煨煮，边取水饮用，至药味尽，将红枣吃下。

功效：灵芝滋养补虚，安神定志，养心补脾，失眠多梦，头晕健忘，气短神疲者多用之。刺五加益气健脾，补肾强志，有抗疲劳等作用，能提高人的适应能力，增强机体免疫机能，提高智力和体力。仙灵脾温阳补肾，对肾虚阳痿，疲乏健忘，肢软麻木有治疗效果。本茶饮三药同用，补益之力强，配用红枣，既健脾养胃，又使味道变得好喝，可作为中老年保健饮服。