79岁女国医坦言：这3种“素食”或会升高尿酸，劝你平时少接触

高血脂、高血压、糖尿病是众所周知的三大慢性病症，不过近些年来，随着人们生活水平的提升和物质条件的改善，高尿酸的发病几率也正在“迎头赶上”。很多年轻人和中老年人因为在日常饮食和生活习惯方面的处理不当，而导致自身尿酸含量不断升高，除了会损伤血管功能之外，也会容易导致多余的尿酸在体内各处析晶沉积下来，由此导致痛风等并发症状况出现，给予身体健康造成严重威胁。

家住四川的郭大爷，今年62岁，自从退休之后，郭大爷就一直宅在家里研究各种吃喝。退休之前因为工作比较繁忙，所以郭大爷在日常饮食方面往往显得比较随意，而如今终于有了闲暇时间，热衷美食的郭大爷就开始根据各种菜系食谱学着制作一些美味菜肴。不过令他没有想到的是，却在前段时间，经常莫名出现一些关节红肿、疼痛的不利状况。等到就医诊治之后，方才得知是罹患了高尿酸的病情状况，其中尿酸值高达673μmol/L。并且超过临界饱和值的尿酸，还在多处关节部位形成了尿酸结晶，由此导致关节部位的运转不便，诱发了痛风性关节炎出现。至于患病原因，郭大爷也在和医生的沟通交流过程中，渐渐知晓了出来，原来就是因为自己在日常饮食方面的不加节制。

79岁女国医坦言：这3种“素食”或会升高尿酸，劝你平时少接触！

1、酱菜

郭大爷虽然平时吃肉不多，但是却比较喜欢吃一些酱菜。而这些酱菜中则含有大量盐分，会容易扰乱正常的水盐代谢状况，影响体内渗透压浓度，也会降低尿酸在体液中的溶解度，从而容易导致尿酸析晶沉积状况的出现，增加罹患并发症的几率。

2、芦笋

看起来不起眼的芦笋，其中的嘌呤含量也非常高，100克的芦笋，嘌呤达到500毫克，还是非常高的，一旦吃得太多，就会导致体内嘌呤明显升高，使尿酸波动异常，后果严重。

3、豆类

虽说高尿酸患者可以多吃一些素食，但是像是一些豆类以及豆芽都是不建议多吃的，因为里面同样都是含有非常高的嘌呤，对于大多数的高尿酸患者而言，尤其是引发了痛风的人，这一类食物还是少吃为好。

如何才能有助尿酸降低呢？医生建议：常服1种“降酸素”，或能平稳降尿酸

“降酸素”—绛酸白苷

这种所谓的降酸素指的其实就是“绛酸白苷”。其中含有的白茅根、栀子、玉米须、向日葵花粉等成分，可以发挥良好的药食两用效应，能够促进体内尿酸的稳定代谢，抑制尿酸的内源性合成途径，从而促进尿酸浓度的逐步降低。此外，经常补充绛酸白苷，还能促进身体对于嘌呤成分的代谢能力，调节体液和尿液pH值，从而增加尿酸在体液及尿液中的溶解度，促进析出结晶的复溶，含有的植物钾和黄酮素等成分，可以抑制尿酸的产生率，通过增加利尿效应排出体内多余的氯化物，减轻肾脏的功能负担，利于肾脏部位各项生理机能的正常恢复，更好保障肝肾健康。