27岁女孩，查出胃癌晚期，平时不碰烟酒，常把一种食物当饭吃
癌症，虽然只有两个字，但足以让人闻之色变了。
人体的每个部位几乎都有癌变的可能，但彼此间癌变的几率略有不同。其中，胃就属于比较容易出现癌变的地方了。
胃癌在生活中很常见，即便是年轻人，也常常受其侵扰。而胃癌的发生，往往和我们的日常饮食脱不了干系。
27岁的小涵不久前就被确诊为胃癌了，这个年轻的姑娘，就是因为饮食不良才走到这一步的。
小涵从小家境就不是很好，但个性又很要强，上学时学习好，工作后很认真努力，小涵很想凭借一己之力改变家庭境遇。
为了更快的升职加薪，小涵总是第一个上班，最后一个走，加班加点都是常事。
为了有更多的时间做好工作，也为了省钱，小涵的饭食总是很对付，最常吃的就是方便面，配一包榨菜，想着未来的好日子，小涵吃的还挺开心的。
可小涵还没等来属于自己的好日子，却先遭遇了疾病。
小涵开始频繁胃痛、胀气，可小涵硬是挺着没去医院，自己吃点胃药，有时能缓解一下，有时压根一点不好使。
一天，小涵在吃完方便面后突然呕吐起来，竟然还有呕血，这才赶到医院查看，结果就已经是胃癌了。
医生表示，小涵平时不碰烟酒，没有多少不良习惯，她的胃癌和她常把方便面这种食物当“饭”吃有关。
方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物，只能提供热量，而没有营养。人长期食用方便面，会导致身体加速衰老，抵抗力下降，更容易罹患疾病。
方便面中丙烯酰胺的含量约为15-80µg/kg，这种微小含量虽然不会对人体产生太大危害。但如果长期摄入，还是会增加胃癌风险的。
而且，小涵习惯在吃方便面时配上榨菜，榨菜属于高盐腌制食物，本身也是很损伤胃的，更增加了小涵胃部病变的几率。
5种食物容易损伤胃健康，劝你少吃
1、腌菜
不合格的腌菜中含有大量亚硝酸盐，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，有致癌作用。
日本是胃癌高发国，就与其腌制保存蔬菜有关。
2、油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物，不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。
油脂在高温下会产生一种叫"丙烯酸"的物质，这种物质很难消化。
3、辛辣食物
食用辣味并不会伤胃，但过量食用辣椒则会伤胃。
微辣素能刺激胃部血管，从而保护胃壁，对胃有益。但是，吃太多的辣味会刺激肠胃。尤其对于已经患有胃溃疡或胃炎的患者，应该少吃辣味，避免刺激。
4、甜腻多脂的食物
有的人一顿饭能吃下一个肘子、一整个小蛋糕，而这些高糖、高脂肪、高蛋白的食物吃多了，会加重胃的负担，导致厌食、腹泻、肠胃功能紊乱等胃部症状。
5、汽水和果汁
汽水和果汁这两种饮料中富含果糖。
根据医学研究表明，30%数成年人对果糖的吸收率是很低的，而果糖在人体若是无法完全的被消化吸收，往往会造成肠胃不适。
养胃护胃、预防癌变，三件事要认真做好
一、吃对食物
如果胃不好，挑选食物时就要特别留心了，要吃对食物，胃才能越来越好。
小米具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱者食用，是消化不良者的理想食品，小米还有防止反胃，呕吐的功效。
煮小米粥时，待粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上面浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油。
粥油补益肾精、健脾和为、大补元气的作用，特别适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡者食用。
白萝卜养胃的功效也是很好的，白萝卜有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。古代医籍中也有用“生嚼”白萝卜的方法来治疗食积的记载。
需要提醒大家的是，白萝卜虽然具有良好的助消化作用，但因其性凉，因此不适合脾胃虚寒者食用。
慢性胃炎、胃溃疡者也不宜大量生食白萝卜，最好炒着吃或炖着吃。
二、常喝温水
胃喜温恶寒，经常喝温水也是比较好的养胃方法。
如果本身胃就不太好，也可以适当喝点温茶水，在温暖胃部的同时，也能起到调养的作用。
木山药柑皮茶，将木山药和柑皮混合，一起泡水代茶饮，适宜有胃火、胃炎，经常胃痛的人饮用，具有很好的茶疗养胃作用。
木山药和柑皮都是中医上的常用药材，其中，木山药归胃经，有清胃热、消胃炎的作用。《外科证治全生集》中称其可“治胃脘痛。”
现代药理研究也表明，木山药具有很好的消炎杀菌作用，尤其对胃病的致病菌——幽门螺杆菌有很强的杀灭作用，对慢性胃炎、胃溃疡有不错的疗效。可促进溃疡面愈合，减少疼痛。
柑皮，可理气健脾，调中和胃，擅长治疗脾胃气滞证。
而且，柑皮含有挥发油成分，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液分泌，排出体内积气，对健胃、下气非常有效。
三、增加运动
运动对增强消化系统功能有积极的作用，它能加强胃肠道蠕动，促进消化液的分泌，加强胃肠的消化和吸收功能。
作为有效的辅助疗法，胃病患者可以参加的运动包括：气功、太极拳、步行、慢跑、骑自行车等。
胃病患者在刚开始锻炼时，运动强度宜小。如采用速度缓慢、全身放松的步行，时间每次20至30分钟，运动脉搏控制在110次/分钟左右。
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