健泰堂祖传小偏方丨补脾胃（七）
健泰堂历经百年几代人，家藏了大量的偏方，具有：简，便，廉的特点，今后在本号每日推送一方，供大家选择（个人体质有别，偏方不能代替医生，请根据患者情况自主选择）。
中医学认为：脾胃主饮食消化。脾主运化水谷，胃主受纳腐熟，脾升胃降，共同完成食物的消化、吸收与输布，为气血生化之源、后天之本。脾胃虚弱，影响食物的摄入、消化与吸收，日久导致气血虚弱、脏器功能减退。
白术猪肚子粥：白术 30 克，槟榔 10 克，猪肚 1 个，生姜少许，粳米60 克。将猪肚洗净，切成小块，同白术、槟榔、生姜一起煎煮，去渣取汁，汁中加入粳米同煮成粥。猪肚捞出蘸麻油、酱油佐餐食, 喝粥。早晚各服1 次。
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