苹果锈病发生原因及综合防治技术
黄土高原丘陵沟壑区,光照充足、雨量适中、昼夜温差大,是我国优质苹果生产基地,现有苹果栽培面积65万亩,果品总产量33.28万吨,总产值18亿元,人均果品纯收入4390元。苹果已成为当地农民的主要经济来源。由于庄浪县气候条件优越,生产的苹果色鲜味醇、果形端正、风味独特,远销国内外。但近年来,苹果园普遍发生了苹果锈病,并呈现逐年加重的态势(图1、图2、图3),给当地果农造成了较为严重的损失。
图1 锈病6月在海棠上的危害状
图2 锈病7月危害状
图3 锈病8月下旬危害状
为了有效控制苹果锈病的发生流行与危害,从2015年3月开始我们对苹果锈病的发生特点及原因进行了较为全面系统的调查研究,并制定出了一套综合防治技术措施,经推广应用,防效明显,现将结果总结如下。
一、苹果锈病发生流行特点
(1)始见期早,扩散流行速度快。经在万泉镇高邵坪(海拔1600米)苹果园调查,2015年4月20日在该苹果园每年发芽较早的树上开始出现苹果锈病,到5月10日万泉镇万川村、田坪村、西坪村等6个村的所有苹果园都发现有苹果锈病发生,感病树达30%,感病树病叶率12%~38%,有些树一发芽就出现病状,甚至全树出现感染。
苹果锈病叶片上都出现黄色小点
(2)发病面积大,危害损失较为严重。过去苹果锈病仅在少数管理粗放的苹果园内发生,没有引起果农的足够重视,近年来管理较好的苹果园内也有发生。发现早并及时喷药防治的苹果园病情能够得到有效控制,而用药不及时的苹果园在短时间内会有大量苹果叶片感病,在叶柄、果实和嫩梢上也有大量苹果锈病病斑出现,严重影响苹果的产量和品质,一般减产在5%~15%,部分发病严重果园减产在25%以上。
二、苹果锈病严重发生原因分析
(1)病原有转主寄主。由于苹果锈病病原菌在桧柏上越冬,所以在苹果园周围5千米范围内不得种植桧柏。但近年来庄浪县国道两边,乡村道路两旁绿化工程和新农村植树,在不少地域和路段就栽有桧柏,给苹果锈病的越冬提供了良好的寄主环境,造成了近年来苹果锈病严重发生。
(2)气候条件适宜。早春多雨多风发病重,反之轻。2018年4—7月庄浪县降雨量564毫米,接近正常年份,共降雨30次,尽管降雨量不大,但降雨次数多,刮风日也较多;苹果锈病的发生与5月降雨量呈正相关,5月平均气温18~19.6℃,降水350毫米,共降雨7次,较正常年份偏多。因此,不论是土壤湿度还是空气湿度都非常有利于苹果锈病的扩散蔓延。
(3)防治技术普及率低,果园管理差。多年来苹果锈病因发生程度轻、面积小,没有给果农造成损失,以致有许多果农不认识苹果锈病,一旦大面积发生,导致用药不当,防效差;另外,小麦条锈病常年危害严重,流行期出现在4月中下旬,苹果锈病盛发期正是小麦条锈病防治的关键时期,技术部门因注重小麦条锈病的防治而疏忽了苹果锈病的防治,宣传普及不到位。
三、综合防治技术
(1)加强病情监测,及时发布预报。苹果锈病的监测预报在庄浪县是一项新的工作,业务部门要进一步加强调查研究,从冬季开始,密切监测苹果锈病病原菌在桧柏等寄主上的越冬情况和早春的发病情况,结合气象部门中长期预报,及时准确地发布病情预报,科学指导果农开展防治。
(2)创办综合防治示范点,加大防治。技术宣传、推广力度2010—2013年,笔者在朱店、万泉镇建立了200亩苹果锈病综合防治示范点,取得了显著的防治效果。因此,在苹果锈病的防治上,要充分发挥业务部门服务职能和技术优势,精心建立综合防治示范点,以点带面;要广泛利用广播电视、报刊等宣传媒体普及病害识别与防治技术;要举办果园管理技术培训班,提高果农的科学管理水平。
(3)加强栽培管理,提高苹果树的抗病性。加强冬季修剪,改善树体通风透光条件;增施农家肥,生长期喷施钙、磷、钾肥,提高果树抗病能力。
(4)铲除转主寄主,切断侵染循环。苹果锈病病菌由于缺少夏孢子而不能发生再侵染,每年只有初侵染,初侵染源来自桧柏枝叶上越冬的冬孢子角,所以在有条件的地区清除转主寄主,切断病害的侵染循环,是防治锈病的根本措施。苹果园附近5千米以内不能栽植桧柏、龙柏和矮桧等苹果锈病的转主寄主,以切断其侵染循环。
(5)控制冬孢子萌发,预防锈孢子侵染。不宜砍除桧柏时,应于冬季剪除苹果园周围桧柏树上的菌瘿,并集中烧毁。早春下雨前在桧柏等树上喷1~2次3~4波美度的石硫合剂或喷25%(质量分数,后同)三唑酮可湿性粉剂1500倍液,控制冬孢子萌发。其次,苹果树发芽前(3月上旬)在苹果树上喷25%三唑酮可湿性粉剂1500倍液,以灭除转主寄主传播的冬孢子。
(6)合理选用药剂,开展化学防治。苹果树发芽后至幼果期,在苹果树的嫩叶、新梢或幼果上发现苹果锈病病斑时,应立即喷施杀菌剂1~2次,防止病原菌传播蔓延。常用的药剂有:25%三唑酮可湿性粉剂1500倍液、25%施立脱(烯唑醇)乳油5000倍液、75%敌力脱(丙环唑)乳油4000倍液、40%氟硅唑(福星)8000倍液、12.5%烯唑醇2000倍液、25%晴菌唑4000倍液,也可以喷0.3~0.5波美度石硫合剂、70%甲基托布津800倍液。