紫砂壶鉴定专家评估
正确的养壶方法应该是将茶渣取出后,将壶盖取下,壶底朝上,用热水淋浇壶体与壶盖。如此可将壶内壁的“茶山”保留下来,壶体的“茶山”也会更匀称,壶体的颜色会更接近壶盖。最 后将壶放在通风处自然干燥即可。
在老壶的数量稀 缺之时,很多人将需求量转到新壶上。虽然机器批量生产的紫砂壶已垄断了宜兴的旅游周边产品,但对于紫砂壶爱好者来说,寻求当代艺术家的壶依旧比老壶更容易。在宜兴,你随处可见外地牌照的车,相对于老壶的“倒手”,买家选择新壶的方式便是登门造访。每一把新壶都会随之赋予证书,这也无疑给了新晋买家一个基础的保障。
评价一件紫砂壶的内涵,必须具备三个主要因素:上好纯正的泥料,美感的结构及精湛的制作工艺和优良的使用功能。
中国艺术有很多相同的地方。例如京剧的舞蹈动作与国画的大写意,是属于豪放之列;京剧唱段与国画工笔,则属于严谨之列;而紫砂壶成型技法,乃与京剧唱段和国画工笔技法有着同工异曲之妙,也是十分严谨的。 点、线、面,是构成紫砂壶形体的基本元素,在紫砂壶成型过程中必须交代清楚,犹如工笔绘画一样。起笔落笔、转弯曲折、抑扬顿挫,都必须交代清楚。面,须光则光,须毛则毛;线,须直则直,须曲则曲;点,须方则方,须圆则圆,都不能有半点含糊。否则。就不能算是一把好壶。按照紫砂壶成型工艺的特殊要求来说,壶嘴与壶把要绝 对在一直线上,并且分量要均衡;壶口与壶盖结合要严谨。这也是“工”的要求。
奥玄宝《名壶图录》,将紫砂壶喻为各类凡人:“温润如君子,豪迈如丈夫,风 流如词客,丽娴如佳人,葆光如隐士,潇洒如少年,短小如侏儒,朴讷如仁人,飘逸如仙子,廉洁如高士,脱俗如衲子。”
用紫砂壶来泡茶,只要充分掌握茶性与水性温度,就能泡出聚香润津,香不涣散的好茶。紫砂壶注茶越久,茶汁不易霉馊变质,不易起腻苔,清洗容易。紫砂壶具有特殊的双层气孔结构,透气性极 佳,且不渗漏。由于这种特性,所以能吸纳茶汁,型壶经久用,久而久之不放茶叶,以沸水注入壶内亦有茶香味。
从工艺上来说,紫砂壶制作分全手工壶、半手工半模具壶、挡坯壶以及手拉坯壶,同等条件下价位依次递减。识别时,全手工壶从工艺角度看分打身筒和镶身筒,圆壶都是打身筒的工艺,方壶则是利用镶着身筒 的方法,就是把几块紫砂泥镶结起来,这两种是紫砂壶独有的成型工艺。全手工壶缐条灵活,有张力,在线条周围有鼓胀感,在壶身内壁把手处可摸到手工接片略微突出的痕迹;半手工壶延续了全手工的特点,但造型相对呆板,张力不足;挡坯壶毫无鼓胀感,呆板;手拉坯壶内壁有明显的一圈圈的同心圆痕迹,外表面有玻璃光泽。