10种方法提高新陈代谢（二）

6.多喝绿茶或是乌龙茶

研究证明，绿茶和乌龙茶可以使新陈代谢速度提高4%-5%。

茶可以将你体内存储的脂肪变为游离脂肪酸，从而可以让脂肪燃烧速度提升10%-17%。

茶的卡路里很低，对于想要维持体重或是想要减重的人士很友好。

减重人士经常会遇到的“平台期”，是由新陈代谢的速度下降而导致的。

茶可以提高新陈代谢的速度，因此喝茶能减缓这样的平台期。

但是，也有一些研究表明茶并不能影响新陈代谢。

因此，我们只能说茶的效果有限，只适用一些特定的人。

总结：喝绿茶、乌龙茶不仅能够提高代谢速度，还可以帮助减肥。

7.吃辣的食物

辣椒中含有辣椒素。

辣椒素可以提高人的新陈代谢速度。

但是，很多人不太能吃辣，即使能吃一点，也不能摄入到有提高新陈代谢效果的量。

一项辣椒素有关的研究表明，吃辣椒的人会比不吃的人每一餐都额外多消耗10卡路里。

在长达6.5年的研究后，实验人员发现吃辣椒的人比不吃的人平均体重要轻0.5kg。

尽管辣椒提高新陈代谢的效果不是特别明显，但如果配合其他提高新陈代谢的方法，相信能取得不错的效果。

总结：吃辣有助于提高新陈代谢，保持体重。

8.睡一个好觉

缺乏睡眠很容易导致肥胖。

一部分是因为睡眠不足会阻碍新陈代谢。

缺乏睡眠还会使人的血糖升高，提高胰岛素抵抗，导致人患2型糖尿病的风险升高。

并且，有研究表明，缺乏睡眠会促使人体分泌饥饿素，因此人更容易感到饥饿；并且还会抑制人体分泌瘦素，瘦素会让人产生饱腹感。

总结：缺乏睡眠会使人体燃烧卡路里的速度下降，还会使人体内控制食欲的荷尔蒙水平紊乱，干扰人日常的饮食习惯。

9.喝咖啡

研究表明，咖啡中的咖啡因可以提高3%-11%的人体代谢。

和绿茶相仿，咖啡也可以提高人的新陈代谢速度。

但是，咖啡对偏瘦的人影响会更明显。

有研究表明，咖啡可以使偏瘦女性的脂肪燃烧效率提高29%，但是对于肥胖女性只能提高10%。

因此，喝咖啡可以提高人的新陈代谢速度，促进脂肪燃烧，从而使人能更容易减得下肥，更好维持体重。

总结：喝咖啡可以显著提高人的新陈代谢速度，帮助人减肥。

10.用椰子油来代替平常炒菜的油

椰子油不像其他饱和脂肪，它富含中链脂肪酸。

和诸如黄油这样的长链脂肪酸相比，中链脂肪酸更会提高人的新陈代谢。

在一项研究中，科学家发现和长链脂肪酸相比，中链脂肪酸可以使新陈代谢提高12%，而长链只能提高新陈代谢4%。

由于椰子油含有这种独特的脂肪酸，所以我们可以得出，如果用椰子油替换家里炒菜的油，也能达到提高新陈代谢速度的作用。

总结：用椰子油来代替平常家用炒菜的油可以提高一定的新陈代谢速度。

后记

只需要改变一点日常的生活习惯，将文章所提到的知识融入到生活中，就可以提高新陈代谢。

保持新陈代谢在比较高的水平可以帮助减肥，也可以预防发胖，还可以使人感觉充满能量。

文章来源：healthline

原标题：10 Easy Ways to Boost Your Metabolism (Backed by Science)

作者：Helen West, RD

译者：Linda

校对：Luna

本文来自健康译栈，如若转载需注明出处