排毒瘦身苦荞粥,简单做（图）！（新手，莫拍砖哈）

2012-12-1 11:11 上传

百合是润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃的食疗佳品。工作压力大，经常加班的亲们可以常吃哦。

苦荞米是采用海拔2800米以上高原无污染并自然生成的苦荞麦为原料经特种工艺分离加工而成。苦荞米既是营养丰富的粮食作物，因是蓼科作物富含普通粮食作物缺少的生物黄酮、手性肌醇、槲皮素等保健成份颇受推崇，被誉为纯天然的绿色保健食品，尤其是对高血压、冠心病、糖尿病等病人有特殊的保健作用。
莲子性平、味甘涩，用于脾虚久泻，心悸失眠。对于夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴以及胃虚不欲饮食等病症都有比较好的效果。

莲子芯味道极酷却有显著强心作用，能扩张外周血管，降低血压；莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。能吃苦的亲们，可以不用去掉莲芯哦。

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病；又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

做法：
1、苦荞米、红米、甜百合、红莲子洗净
2、开水下锅，放入红米煮开后，放红莲子，最后放入苦荞米，放入后会变色正常，别慌。
3、开锅后，改小火，待煮15分钟后放入甜百合，再煮15分钟即可关火。