在成都博物馆里体会先祖们饮酒中的世界首创
说好今天更金沙特展的,不过今天外出一天,晚上回来辅导完孩子,坐下来就到了死线,再不更就明天了,这样就会断更一天,而更新金沙需要的时间比较长,所以,就更一个咱们老祖宗比欧洲早两千多年的物理学智慧吧。
还是先上图,这样可以更直观了解在讲啥。
大伙儿看电视,总会发现一个情景,就是古人们喝酒都比较豪,特别像张飞、鲁智深这样的好汉爷,单手拎起一大罐酒,直接向嘴里倒,喝一半,流一半在肚子上,而且,喝完还会再来一罐。为啥他们那么能喝呢,是导演瞎编吗,夸张一些肯定是有的,谁喝酒会流一肚子嘛,不过,直接拿一瓶向嘴里喝却是可以的,因为古代蒸馏技术不发达,无法制备出高度酒来,他们的酒也就比现在的啤酒度数高不到啥地方去。当然了,到了宋以后,三碗不过冈也是有的,不过这样的烈酒太贵了,老百姓喝的还都是低度酒。
由于酒的度数低,那么每次请客吃饭,要喝的酒当然就海了去了,这样就不能够用小瓶装酒了,以前的盛酒器,比较小也有几十斤,重的,能装上千斤酒。这样的酒器,要喝的时候,要是抱起来向碗里倒,可能也是需要大力士了,那么人们咋把酒从里面弄出来呢。
以前老祖宗用一个长把,下面放一个小桶,开口向上,把这样的长把小桶向酒桶里一放,就可以提上来一小桶酒。不过那是普通人家用的,贵族嘛,体现不出高大尚来。
这里展示的一个酒具可是利用了大气压原理的,只是这样看,可看不出什么道道来。我来讲一下,这件器物整体是中空而封闭的,开了两个口,一个开在空心球的下面,是一个小孔,第二个开在长把的顶部向下一小点的地方。
就是这个球形的下方开了一孔。
看见那个小方孔了吗,这就是顶部的开孔位置。
它的作用原理是什么呢,当把这个器物放入酒缸里的时候,上下的孔都是开放的,这样酒就会进入这个小球,小球里的空气就会从上面的小孔里排出。这时把上面的小孔用手封住,把长杆提起来,在提起的过程中,长杆中的空气柱会膨胀,从而气压变小,而当小球开口处离开酒的液面的时候,开口处的气压是没有变的,从而里外产生一个压强差,外面的气压大于里面空气柱的气压,从而酒就被大气压封在小球里面了。
把这提酒放到这个银碗上方,轻轻放开上面压着小方孔的手指,上下的气压就一致了,酒水在重力的作用下流到了碗里。这就是制作这个酒器的奇妙想法。
咱们来看看,这个酒器下面的注解。
铜汲酒器:这件酒器利用的物理原理,比1654年欧洲著名的马德堡半球实验早近两千年,是目前所知最早利用大气压强原理的实例。
不过,真的是这样吗,咱来想想,宝宝吃奶是不是利用相同的原理,这不比马德堡早几百万年,要是算牛宝宝,马宝宝,或者其它吃奶的宝宝的话,可能就要早到6000多万年前了,真是太厉害了。
那么再想一下,嗯嗯,其实咱出气儿,也是用了这个原理,胸部肌肉扩张,在肺部产生一个低于大气压的气压,从而吸入空气。这个会出气儿的动物是啥时候出现的呢,那得亿年以上了吧。
所以,真的需要将这样子的实例与马德堡半球实验去比较吗,是不是,有一些哪里不对劲儿呢,要知道马德堡半球实验第一次证明了,我们都无感的大气压其实是非常大的这回事儿。这样的证明和不知道原理却利用了气压原理做出来的实例真的能够相提并论?